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浅谈茶艺师

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  艺师是叶行业中具有叶专业知识和艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,艺是指泡与饮的技艺。艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对文化的精神有着充分的了解。而文化的重点是艺。

  艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》。2001年3月《艺师国家标准》和《艺师》教程也已出现。艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。

  艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对文化的精神有着充分的了解。而文化的重点是艺。

  艺师是文化的传播者、叶流通的“加速器”、温馨且富有品味的职业。1999年国家劳动部正式将“艺师”列入《中华人民共和国职业分类大典》1800种职业之一,并制订《艺师国家职业标准》。如今中高级艺人才可谓市场中的“抢手货”,各大叶公司、楼、涉外宾馆把拥有艺师资格者看作企业进一步发展的重要因素,通过专业培训的艺师往往能得到消费者信赖,给企业带来直接经济效益。

  中国艺定型和完备的阶段,是在唐代。距今1200多年以前,陆羽的《经》总结了前人饮的经验,对艺做了系统的阐述。随后的宋代,饮风气更盛,艺也更为精深。明代艺最重要的贡献,是瀹饮法的定型与发展。自清代以来,流传至今的风格最独特、影响最大的艺,是流行于广东潮汕和福建漳泉等地区的功夫

  饮是物质上的生活需要,而文化则是精神生活的享受,它有着深远的内涵和文化的超越性,文化是雅俗共赏的文化。饮在当今世界各国人民的生活之中已相当普及,对人类的健康调节机体平衡,以及防病、治病、医疗、保健、减肥、美容、养生、益寿等特殊效用越来越多被人们所了解和重视。

  当前,已成为风靡全世界的无害绿色公认饮料之一,而艺馆如雨后春笋遍布我国各城区。喝是人的一种文化修养,一门艺术,一份美学。

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