清源茶馆茶艺师讲解秋日饮茶方法

11月12日下午，东南商报第39期"生活学会"联合位于月湖盛园的清源茶馆，特邀该店茶艺师汪晓燕教体验者秋天如何喝茶。

茶艺师教体验者泡茶。

喝茶是讲究门道的。要根据自身体质和气候变化选择适合的茶。"秋季天气凉爽，气候比较干燥，人体津液还没有完全恢复平衡。这种天气最好选择乌龙茶、白茶等青茶。乌龙茶的茶性介于红、绿之间，不寒不热，还能消除余热。"汪晓燕一边把茶叶放入预热后的杯子里，一边为体验者讲解秋季可选择的茶叶种类。

"现在大家都在推崇茶饮，而不同品种的茶叶有不同的养生作用。乌龙茶能美容、抗癌、消脂，普洱茶很适合\'三高\'人群，但体质虚寒的人要少喝。"汪晓燕还特别提醒大家，最好不要把不同品种的茶叶混合泡，属性不同的茶混合在一起，不仅不能起到养生作用，还可能危害身体健康。

"茶渣都倒出来了，为什么不用滤网？"体验者竺一涵小朋友是跟着爸爸一起来的，他歪着头好奇地问。