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250项专利发明 助力安溪茶产业腾飞

来源: 网络 |   查看: 1949次

 “创新则生,守旧必亡。”万事如此,业亦然。当今,业市场竞争日趋激烈,安溪县众多企坚守创新准则,直面市场,全方位加强自主创新,250多项涉专利发明,增加了铁观音叶产品科技含量,也不断满足消费者的多元化需求,持续保持铁观音叶的品牌活力。

 业科技创新 引领健康文化

 根据铁观音种植与加工制作工艺流程的独特性,安溪县人一直钻研,形成业科技创新一条龙。近年来,空调制、恒温除湿等技术,铁观音减肥、铁观音苦瓜、铁观音人参珍珠鲜产品,清香型铁观音制作技艺、浓香型铁观音生产方法、陈年铁观音制作等工艺,首条乌龙全自动生产线、叶拣梗机等机械问世,都是安溪县商创新精神的结晶。

 工艺创新,香更浓。在八马业,经独特炭火烘焙而成的浓香型铁观音备受消费者青睐。在去年举行的第七届国际发明展览会上,该企业专利发明《浓香型铁观音的生产方法》,一举荣获国际发明技术金奖。“用这一方法制作出的铁观音,闻干炒米香,闻汤果味甜香,品滋味兰花香;汤金黄透亮有质感,滋味温润回甘,暖胃润肠,令人回味无穷。”说起这项专利,八马业副总经理林荣溪津津乐道。

 改良泡饮方式,让铁观音叶更显健康时尚。祥云庄的负责人在挖掘传统“陆羽”煮法的基础上,加入现代元素,独创一套“温、煮、炖、出壶、品饮”等煮程序,不仅有利于防癌抗癌,更重要的是改变传统冲泡方式,让饮简单又时尚,该泡饮方式已获国家专利保护。

 产品专利发明,百齐放。在鹏程业的柜台上,有一款铁观音珍珠蜜十分引人注目。该叶在中国(上海)国际叶博览会获金奖,在“6·18”海峡两岸职工创新成果展览会上获银奖,已申请国家发明专利。该蜜发明者、鹏程业董事长苏鹏鸣,还研制出安溪县之前所没有的酸梅、甜、苦,部分制作技艺也已申请国家专利。“我正在寻找辣品种,如果找到并制作成功,酸甜苦辣咸人生五味就齐全了。”

 强大科研后盾 助力产业腾飞

 “专利发明其实就是开发‘人无我有,人有我优’的产品和使用先进的工艺。”林荣溪认为,企业必须通过专利发明、促进科技创新来形成自己的优势产品,利用自己的优势产品在市场中分得一杯羹。“没有一种产品形态能够恒定满足长期需要,不同时期必须有持续不断的创新进展,而专利发明必然贯穿于企业存在的始终。”

 据了解,目前安溪县拥有安溪铁观音研究院、安溪县叶科学研究所、安溪县农业科学研究所、安溪县叶技术推广站、农业技术推广站等技术推广、科研部门。长期以来,与附加农林大学、福建省农科院叶研究所、中华全国供销合作总社杭州叶研究院等院所,展开合作项目30多个,强大的科研团队为专利的发明做足了坚实的后盾。

 “铁观音系列新产品与新技术的专利研发,对于引领健康新潮流,延伸产业链,提高叶附加值,改变安溪产业单一结构,增强抵御风险能力等具有积极意义。”安溪县科技局局长高罔过表示,要利用政府积极搭建专利项目与企的对接平台;积极寻找合作伙伴,壮大企业实力,让专利产品得到展示、交易、转化,促进自主创新成果可以实现产业化生产,让安溪铁观音香飘更远。

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