贵州茶何以行天下?
有这样一类人,他们可以被称之为是营销人,也可以算作策划人,还可以算是业界专家,但他们唯一不变的本质特征是,永不停歇地思考。而恰巧,信阳国际茶城运营管理有限公司总经理欧阳道坤就是这样的思考者。
“贵州茶园总面积逾466万亩,贵州茶园种植面积正在以每年70亩的速度递增,已经成为全国第二大茶种植区,贵州人口不到4000万,按照业内比率估算,贵州涉茶人口应该超过400万。”
当你看到这则新闻时,你首先想到的是什么?贵州茶面积大,发展速度快,涉及茶产业的人口众多,我想,很多的人的思考都将止步于此。但他,确从中看出了不一样的地方。这三个数据表明:1、做好贵州茶产业意义重大;2、贵州茶不能自我消化,必须走出贵州;3、贵州茶以什么茶叶特点走出贵州?4、贵州茶以什么策略和方法走出贵州?你很难想象这是一个远在河南的茶城老总对贵州茶的一些思考,他给我们带来的惊喜远不止于此,带着如何打造好贵州茶品牌,在茶博会开幕之际,来看看这位外省的茶专家眼中的贵州茶。
“带”和“卖”让黔茶走的更远
贵州茶如何更好地走出贵州?欧阳道坤认为:“至少有两个策略非常可行。第一个策略是将贵州茶“带出去”,贵州山川秀美,是中国有名的避暑之都,爽爽的贵阳早已印刻在中外游客心中,国发2号文件更是提出政府要将旅游业作为贵州的支柱产业来打造,在如此好的大背景下,贵州旅游必将迎来蓬勃发展的时期,那么作为贵州的茶,可以借助旅游发展的快车道,迅速走遍全国,贵州拥有多元的民族文化,如果能将贵州独特的手工艺和少数民族的元素融入到茶的包装中,专门针对旅游人群开发几款极具地方特色的茶礼盒,便于携带,价格适中,那么,每一个到贵州来的游客都可能成为贵州茶最好的口碑传播者,让游客告诉更多的外地朋友,这比投入任何宣传都来得实际,效果也更好。
第二是将贵州茶“卖出去”,具体可以按照两种方式来操作,其一是参考印度的做法,将贵州部分地区打造成茶的原料基地,通过这种做法印度红茶风靡世界,西方国家接触到的大部分红茶就是来源于印度。据相关资料介绍,到2015年,贵州将建成中国高品质绿茶的原料基地和加工中心,绿色食品茶、有机茶的重要生产基地,成为在规模、品质和品牌上引领全国的茶产业强省。也正和此策略不谋而合。第二个做法就是走品牌战略路线,目前,湄潭县在这方面走在了前列,在央视的广告投入至少让消费者看到了茶企品牌战略方面的不断探索。