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安化黑茶童谣

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安化是世界黑之乡,青山绿水映彩霞,园处处如诗画。在大学叶教科书里,用县名命名的树品种就只有一个,"安化群体品种".史料记载:"山崖水畔,不种自生".

安化黑

在国家评定的21个优良叶种里,就有安化云台山叶。着名的8个大叶种中,就有云台山大叶种。 安化历史上被朝廷和官府指定的贡山,是任何一个地方都不可比的。云台山,芙蓉山,香炉山,宋代就是有名的山。还有仙溪,龙溪,大桥,九渡水,是明代朝廷指定的"四保贡"乡。两江总督陶澍在《咏安化》中有"芙蓉?霞标,香炉渺云阙。自我来京华,久与此山别。"思念两座山上的龙芽、雀舌。 还有火云洞,思贤洞等"六洞",高家溪,马家溪等"二溪",都进入了有关历史书籍。这些都是制作黑的最好原料。 这里是丝绸之路的最大起点--"事斯为盛,人烟两岸稠".八大镇,三百家行,十万工。明清600年,安化黑产量世界第一。安化创下了世界历史上独一无二的业奇观。

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