百年茶店重新开张卖老茶
近日,位于水仙路28号的一家有百多年历史的茶叶专卖店在装潢一新后重新开门迎客。
知道老茶店又开张了,家住附近的高奶奶一大早就过来买茶叶,高奶奶今年已经86岁,她说,在这家店买茶十几年了,喝这家店里的茶已经成为她的一种生活习惯。
(市民 高奶奶)我经常来这边买,我以前就住在这上面,来这边买茶叶十几年了。(为什么来这边买)吃这边的茶习惯了。
(市民)来这边买茶叶十几年了(为什么)也是吃这边的茶习惯了。
厦门在一百多年前是中国最重要的茶叶出口口岸,据说最鼎盛的时候全球一半以上的茶叶是从厦门口岸输出到西方的。水仙路因为地理位置紧挨着当时英国太古洋行建立的太古码头,历史上曾经是厦门茶叶店非常集中的茶叶交易市场,也是厦门茶叶出口的据点。经过历史变迁,原本存于水仙路上的40多家茶叶店已经逐渐消失,现在的厦门人几乎不知道这里曾经是牵动全球茶叶价格的神经中枢,不知道当年水仙路上的一只蝴蝶震动翅膀,英国茶叶市场的价格就可能出现惊人波动。
厦门茶叶公司特意在这里恢复了这家百岁茶叶店,老店里出售的大都是老厦门熟悉的茶叶。厦门茶叶公司在上个世纪五十年代到八十年代中期,几乎垄断了厦门口岸的茶叶进出口,港澳台、东南亚是他们传统的垄断市场。这段历史也让厦门茶叶公司最近在倒腾家底时,找出了不少储存了几十年的茶叶。他们准备在建国60周年庆的时候推出一些有代表的老茶,让大家能够从茶叶中感受到厦门生活的改变。
(厦门茶叶进出口有限公司总经理王贵卿)这个厦门人以前都喝三五块钱,十来块钱的茶叶,现在喝几十块,上百块,上千块钱的茶叶,也代表着厦门人生活水平的变化,它见证了厦门整个茶叶交流历史和过程,也见证了厦门整个发展的历史。