据悉，该两项国家标准由位于泉州安溪的国家茶检中心牵头起草并完成。两项国家标准的发布实施，不但统一了乌龙茶产品的感官指标、理化指标和质量安全指标等，构建了乌龙茶标准体系框架，更解决了国内大部分地区乌龙茶企业无国家标准可依的现状，这对规范乌龙茶产业的市场秩序，实现乌龙茶产业的可持续发展具有十分重要的意义。
