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两岸斗茶台湾赛区昨日开赛 入围赛评委阵容强大

来源: 网络 |   查看: 2692次

  ■台湾评委在评

  农拿出最好的参赛

  “今年受台风影响,冬产量不到去年的三成,农压力大。”昨日,记者连线两岸斗台湾嘉义赛区时,阿里山制工会秘书长郭百超说。记者了解到,在去年的两岸斗中,台湾共有青心乌龙、红、铁观音,总计200多个样参评,今年有156个样参评,较去年有所减少。不过郭百超表示,今年赶来参赛的都是好叶品质高。

  郭百超说,今年参评样整体质量比去年高,也比其他场次的比赛质量高。另外,今年已是两岸斗的第三年,活动的影响力增大,农的积极性也大大提升,都拿出最好的参评。

  入围赛评委阵容强大

  记者了解到,昨日两岸斗台湾嘉义赛区的比赛虽然是入围资格赛,但评委阵容相当“豪华”。评委有台湾“农委会”业改良场推广中心原主任杨盛勋,台湾“农委会”业改良场制课课长陈国任,台湾“农委会”业改良场产业服务课课长林金池等专家。

  台湾赛有一整套规范的流程,赛过程严谨而高效。台湾赛区采用传统的“合议制”评法,一次评30泡,大家讨论,觉得哪一泡不行,就淘汰,有争议的进行二次审评。最终,有66个样从156个样中脱颖而出,获得决赛争夺两岸王资格。

  台湾将组团来厦参加总决赛

  记者了解到,两岸斗分两阶段举行,第一阶段是资格赛,资格赛在台湾嘉义、福建安溪、武夷山、漳州等两岸斗分赛区举行,第二阶段是王争霸赛。

  昨日,台湾嘉义赛区优质高山乌龙组(清香球型)及铁观音组如期进行第一阶段的资格赛,并依品质选出具有代表性优质。入围将于12月12日-14日,进入第二阶段的两岸王争霸赛决赛。

  今年的两岸斗王争霸赛决赛在厦门举行。“届时,台湾有25名代表组团赴厦门参加,让此次‘两岸王’激战更加精彩。”

  从2005年开始的“闽南斗”升格而来的两岸斗,如今已经举行了八届,规模和影响一年比一年提升,已成为全国第一个横跨两岸、时间长、范围广、权威性最高的两岸界交流活动。有力推动了两岸产业、文化的发展。在台湾,两岸斗已经成为界的盛事,农、商参赛积极性非常高,每年的两岸斗,都像过节般热闹。

  【主审评语】

  青心乌龙台湾高山韵味突出

  铁观音清澈油亮香气浓郁

  杨盛勋主任认为,此次高山青心乌龙组,参赛者的叶品质都非常好,尤其是送至复审的66件叶,不但外观整齐,色泽鲜艳活泼呈墨绿色,水色蜜绿偏金黄色,清澈明亮,香气高扬具兰花清香,滋味甘醇滑润,入口生津,具有台湾高山乌龙之天然高山韵味特色。

  林金池课长则认为,铁观音叶经焙火后,汤水色清澈油亮,香气浓郁、滋味甘醇者,赴陆进入复审争霸赛。

  【重要提醒】

  送样时间延至12月5日

  离2013两岸斗决赛时间(12月12日-14日)越来越近,最近几日,各地商掀起送样参赛高潮。两岸斗组委会每日收到样数十个,安溪和武夷山赛区,更是将这几天定为集中送样时间。

  两岸斗组委会提醒,2013两岸斗已于11月30日截止报名。由于商参赛热情空前高涨,路途较远和还在挑选样的商希望能延长送样时间,两岸斗组委会经过慎重考虑,决定将送样时间延至12月5日,请广大商抓住最后几天送样时间,争取一年一度的两岸斗机会。

  咨询电话:0592-5581557(庄先生)、13806076871(黄先生)

  (记者 曾海林)

  【获奖商回访】

  溪皇业:

  获得王名声大震

  2011年12月11日上午,两岸斗2011秋季王争霸赛在台湾嘉义市“一心两叶馆”揭幕。台湾新竹的峨眉行徐明锋选送的样获得青心乌龙组王,安溪龙涓的溪皇业选送的样获得浓香型铁观音组王。

  “今年还要送样参赛。”溪皇业的负责人林毅杰说。据他介绍,获得王后知名度迅速提高,很多人找上门来买,有的要求加盟。这是他没有想到的。两岸斗王含金量确实高。据介绍,溪皇名开始经营各地名,批发铁观音、红、绿、普洱、金骏眉、养肝等一系列叶。不少产品已进入高端礼品市场。

  (记者 曾海林)

  润德堂:

  斗“魅力”难以抵挡

  “我们今年还要参加两岸斗,将送大红袍和红样。”昨日,润德堂叶有限公司负责人肖润琦接受记者的采访时这样说。对于参加两岸斗,肖润琦用“欲罢不能”表达自己的心情:这个公开公正的赛平台,对于真正的做人来说,其“魅力”实在难以抵挡。

  厦门润德堂业是2009年闽南斗大红袍组王得主。自从2009年参加闽南斗以后,肖润琦看着闽南斗升级为两岸斗,规格越来越高,自己的品牌也越来越响亮,润德堂和两岸斗结下了不解之缘。在随后几届的两岸斗中,润德堂也取得不俗的成绩,获得金奖、银奖等奖项。润德堂叶稳定而优良的品质,在客户中形成了很好的口碑。

  肖润琦表示,今年仍然要参加两岸斗,将送来大红袍和红样。对他来说,选择一个真正公平、公正的赛平台,就像自己做一样重要。两岸斗是不断检验品质的平台。

  目前,润德堂在厦门总商会旁边开了一家900平方米左右的会所,已经快装修完工,打算在春节前开业。到时候,厦门市民将有一个商务休闲和品佳茗的好去处。

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