2012武夷山天心岩茶村民间斗茶赛开赛

武夷山天心岩茶村民间斗茶赛茶艺表演

武夷山天心岩茶村民间斗茶赛开幕式

中国经济网福州8月20日讯 (记者石伟、实习生阮李理) 为期四天的武夷山天心岩茶村民间斗茶赛日前在武夷山开赛，由天心岩茶村斗茶赛组委会主办、武夷山超越茶业有限公司赞助的赛事吸引了当地228户茶农参加，茶农共选送了493个水仙、肉桂、大红袍等茶样参赛，通过比赛，相互探讨、交流茶叶制作技艺，提高茶叶制作水平。

本届斗茶赛，以评选水仙、肉桂、大红袍、品种四大系列为主，将通过三级赛制分四天进行，前两天为茶叶初赛，第三天复赛，第四天进行决赛及颁奖典礼。评委由特邀茶叶专家评审、送样者和市外茶人茶商等大众评审组成。每个茶样按标准对其外形、汤色、滋味、香气等分别进行评分。其中，专家评审占总分70%，大众评审占30%，最后评选出状元、金奖、银奖、优质奖等四项奖项。