从古代茶诗看当时社会现状

以上两诗相隔六、七十年，由诗中可见诗人境界之拓展，亦可由後诗感受到诗人将一己饮茶之快意延伸到飞天成仙，体恤苍生的仁心。

第一首诗先写茶叶生长的外在环境，继之以素瓷茶杯及一抹仙香铺陈场景，茶未饮、已犹醉！诗人言第一饮「涤昏寐」，第二饮「清我神」，第三饮「便得道」，此三者由浅入深，由消极的去除俗念，到积极的锐利精神，再到悟得真道，层次井然，不仅以灵活的比喻写出茶对於世人的醍醐之效，实际上也间接的表达了作为一个文人的终身理想，尤其是诗人诉诸毕卓、陶潜的隐世传奇，更明显呈现其自清自许的心蹟。最後两句是对崔氏的赞美语，今人观之便罢。

第二首诗不仅较前诗更富戏剧效果，甚至以茶入七碗的种种反应写其神效，几乎像是一帖魔咒了。罗斯福路上有一家名为「肌骨清」的茶餐厅，就是把这首诗里的七碗茶效应写在门上，以是，笔者读来倍觉亲切，哈哈大笑。诗一开始是写好茶之士接到同好的通风报信，急忙趁春茶滋味最佳之时入山，经过一片繁花似锦的山林，拜访一户山中不俗的人家，如同领受莫大的荣幸一般，接过一杯精心焙煎的茶，然後「不饮则已，一饮惊人」，一连七碗，乃至两腋清风习习生，飞于天，成乎仙，但不能忘却俗世众生之苦，正是王国维「偶开天眼觑红尘，可怜身是眼中人」的仁心，亦是中西文人千古不已的天问。

综观两诗，可以看见诗人写茶的手法是素朴的，心意是诚挚的。诗中文字浅白，且层层递进的结构易於记诵，这些都有助它们流传久远，不仅为爱茶者所共咏，亦为非爱茶者所共赏。

初唐诗人刘禹锡以〈陋室铭〉闻名於世，其中有名句「山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵」。其中虽未点出「茶」，但茶生在山中、入於清水，诗人对其亦曾有颂咏之作，兹录〈西山兰若试茶歌〉如下：

山僧後檐茶数丛，春来映竹抽新茸。宛然为客振衣起，自傍芳丛摘鹰嘴，斯须炒成满室香。便酌砌下金沙水，骤两松声入鼎来，白云满盅花徘徊，悠扬喷鼻宿酲散。清峭彻骨烦襟开，阳崖阴岭各殊气，未若竹下莓苔地。炎帝虽尝未辨煎，桐君有录那知味？新芽连拳半未舒，自摘至煎俄顷余，木兰坠露香微似，瑶草临波色不如，僧言灵味宜幽寂，采采翘英为嘉客。不辞缄封寄郡齌，砖井铜炉损标格，何况蒙山顾渚春，白泥赤印走风尘。欲知花乳清冷味，须是眠云跂石人。