天福天美仕引领茶饮走向茶类保健
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我国着名的中医典籍《黄帝内经》中,《素问》开篇即道:"法于阴阳,和于术数,饮食有节,起居有常,不妄做劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。"可见养生在古医学中的重要地位。《黄帝内经》对于养生的原则主要有两条:一是调摄精神与形体,提高防病、防老机能;二是适应外界环境,避免外邪侵袭。而茶叶中所含的矿物质元素有40多种,其中包括人体生命活动所必需的常量元素钾、钙、钠、镁、氯、硫和微量元素氟、硒锌铝、硅、铬、铁、锰、钒、钴、铜、砷、钼等。此外还有对人体生理代谢有着重要作用的锶、溴、铷等。特别是茶业中的有些矿物质元素,对人体的健康有着举足轻重的作用。医学鉴定,成年人每天饮上五杯茶,从茶汤中摄取的锰、钾、硒、和锌,一般就可以满足人体需要量的45%、25%、25%和10%左右。