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紫砂洋桶壶|紫砂洋桶壶历史发展

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紫砂洋桶壶|紫砂洋桶壶历史发展

紫砂《洋桶壶》是紫砂茗壶名种里较为常见的一种款式,亦是一种壶款式的专用名称。

紫砂洋桶壶

紫砂《洋桶壶》自清末民初创制以来,以其造型简练,使用方便,适宜把玩,便於提携,便於茗泡而一度盛行,并为大多数茗壶爱好者接受,嗜好、收藏而成为紫砂光货素器类经典传统作品之一。

紫砂《洋桶壶》探源

紫砂《洋桶壶》以其古朴大方,典雅素淡的面目与风格向世人展示其迷人的魅力。它以其简练的造型,顺畅的线条,精巧的块面,融合艺与日用为一体,获得海内外客商的青睐,并吸引众多的制壶名家、好手参加到制作紫砂《洋桶壶》的行列中,各显其能,各展其艺。俞国良、汪宝根、储铭、顾景舟、何道洪等等艺人,无不为紫砂《洋桶壶》的流行发展作出了较大的贡献。

紫砂《洋桶壶》随着人们的饮习俗,饮习惯的改变而兴盛、衰落。在特定年代中,它曾以高档艺术壶的姿态为爱壶者、收藏家所高价求购。在流行紫砂《洋桶壶》的风气转变之後,它又以一般商品壶而不为“高档艺术”所容纳。因此,紫砂《洋桶壶》既是一个大众普及的日用器皿,又是一个具有高水平技艺的工艺品,同时,它又为制壶名家所喜爱、所制作、所衡量艺人技艺高低的样板之作、楷模之作,经典传统之作。可以这样说,在特定的年代中,曾出现以制作紫砂《洋桶壶》来评论一个艺人的技艺高低和功底浑厚,并一度在好壶者中形成共识,在壶界形成共识。

紫砂《洋桶壶》在清未民初至 1970 年代这段年限内,它在壶界、馆、好壶者、藏家眼中,既是首选的日用佳品,又是鉴赏艺术珍品。紫砂《洋桶壶》一直以日用艺术为主导,深受人们喜爱。名家、好手制作的紫砂《洋桶壶》一直成为人们追逐、使用、收藏的目标。有好壶者甚至以购到一把上好的紫砂《洋桶壶》而自豪骄傲。因此紫砂《洋桶壶》影响之广、之深、之大,在特定年代里是为壶界所承认的历史事实,也是紫砂历史上应该书写,而不应该遗忘的一页篇章。

顾景舟紫砂壶洋桶壶

紫砂《洋桶壶》是一个以“洋”为名,以“洋”为题,却又是道道地地的宜兴紫砂壶品种。它为何冠以“洋”名,笔者将就紫砂《洋桶壶》创制产生的时代背景、历史原因,做一探源,权作抛砖引玉,以其引起壶界同仁的重视和交流。据笔者所知,紫砂《洋桶壶》起源有三种较为代表性的说法。

其一、“南洋外销”说

这是一种具有代表性的说法。据史籍记载,光绪七年至十六年 (1881-1890) 。国内外兴起紫砂收藏热。宜兴紫砂以较大规模的增长态势大幅增产。紫砂产品除满足国内需要外,还远销国外,远销日本、印尼、马来西亚、菲律宾、新加坡、泰国、英国、法国、秘鲁、智利、意大利、墨西哥等国家和地区。为适应外销的需要,宜兴紫砂业界经营者跟紫砂艺人想方设法迎合海外客商的需要,创制各式各样的新款壶,供外商订货收购。《独钮洋桶壶》即是为泰国、马来西亚、菲律宾等地客商看中订购,并正式定为《独钮洋桶壶》品名的。据宜兴工商界前辈鲍增泽、华荫堂先生介绍:《独钮洋桶壶》首先为宜兴蜀山清末最大的壶店号“锦堂发记”所雇佣的紫砂艺人创制,创制成功後,由“锦堂发记”老板至南洋同泰国、马来西亚等客商最先订货。初期用紫泥或红泥生产,後照泰国客商的要求,适合当地民间风俗习惯,采用段泥材质,制成後运至泰国,经加工打磨,表面磨光。流部、钮部、口沿部、把部、脚圈部均用铜片或金皮片包裹装饰。《独钮洋桶壶》销南洋最早,销泰国最多,以“南洋”为俗名,故取“洋”名,称其为紫砂《洋桶壶》。

其二、“东洋外销”说

这亦是一种较有代表性的说法。清末期间,宜兴窑场均陶产品以“宜均釉”闻名於世,远销海外,特别是受到日本客商的青睐。日本客商订购宜均产品的同时,亦喜爱紫砂产品。《牛盖洋桶壶》即是为日本客商看中订购,并正式定为《牛盖洋桶壶》品名的。按宜兴工商界经营“洋装生意”(亦称“东洋生意”)的老前辈鲍泽勋、谈金荣先生介绍:《牛盖洋桶壶》的创制是根据宜均产品《小洋坛》改制成功的。设计者为清末紫砂艺人何士芬。宜均《小洋坛》亦称《子洋坛》,出口日本、南洋各国,稍比壶大一些。紫砂艺人何士芬当时看中《子洋坛》的牛鼻孔盖,认为很实用,方便又好看,便将《子洋坛》的身筒改为直形,《子洋坛》的短流改成长流,借鉴《子洋坛》的牛鼻孔盖,做成最早的嵌盖款式《牛盖洋桶壶》。新品一出,引起轰动,并为日本客商包销。故日本客商取了“东洋名堂”谓《牛盖洋桶壶》。

其三、“北洋外销”说

这是另外一种紫砂《洋桶壶》起源中较有代表性的说法。清末期间,最为流行的紫砂壶品种为《蛋包壶》和《寿星壶》,这两款壶均以大肚圆形、平盖弯流,日用功能显著,为世人所爱,且产量最多,销路最广,很早就销住全国各地及日本、东南亚各国。因此,运用《蛋包壶》、《寿星壶》平盖模式而创制的紫砂《平盖洋桶壶》,经烟台、青岛、营口、威海卫等地为日本客商看中订购,并正式定为《平盖洋桶壶》品名的。据紫砂界前辈业者徐祖纯先生介绍:在清末,“豫丰陶器店”开业前,“豫丰”的毛板吴启南就在家中大量生产《平盖洋桶壶》。并经北洋口岸销往日本和东南亚各国。吴启南创制《平盖洋桶壶》,是以明代的《直筒四系壶》为基本造型,把《直筒壶》中的四系耳改成二系耳,并对称协调。平盖取《寿星壶》壶中的浅盖为蓝本,流一直顺弯。《平盖洋桶壶》一面世,在烟台、青岛、营口、威海卫等北洋口岸即为日本客商看中,并取了洋名,谓《平盖洋桶壶》。

这三种款式的紫砂《洋桶壶》,尽管有三种说法,但面世应该都在清末期间,亦应该有先有後。根据史料的分析,最早出现的字眼是《独钮洋桶壶》。《宜兴陶瓷简史》、《江苏省志.陶瓷工业志》、《宜兴县志》记载中,均於清光绪年间外销出口壶类记述中出现《独钮洋桶壶》,却均不见其它於上述记载。而传世品中最早外销的《独钮洋桶壶》亦符合史书的载述,这是应该肯定的。紧追其後出现的紫砂《洋桶壶》壶式,笔者认为应该是嵌盖《牛盖洋桶壶》。牛盖犹如宜均产品中的《子洋坛》盖,盖无明显口沿,内口沿处用整块泥片封住,牛鼻眼尖而酷似牛眼睛,不像现代《牛盖洋桶壶》那么圆润,流长且圆浑,肩深而有势,是清末紫砂的造型风格。笔者也多次与壶界收藏鉴赏人士分析其壶,一致认定该式应是清末早期出品的紫砂《洋桶壶》品种之一,也证实了有关《牛盖洋桶壶》的创制的口碑是有根据的。紧随《牛盖洋桶壶》面世的,才是《平盖洋桶壶》。理由是《平盖洋桶壶》是根据《寿星壶》壶平盖变化而来,而《寿星壶》与《独钮洋桶壶》的记载均同时出现在《宜兴陶瓷简史》、《江苏省志.陶瓷工业志》、《宜兴县志》中,出品也在同一期间。既然《平盖洋桶壶》参照了《寿星壶》平盖而创制.因此笔者大胆推测:《独钮洋桶壶》为先,嵌盖《牛盖洋桶壶》紧随面世,其後才出现《平盖洋桶壶》。

乡风民俗与紫砂《洋桶壶》的关系

清末时起,紫砂《洋桶壶》作为一种畅销品种,行销海内外。外销以打磨抛光,镶铜饰边为主流,以《独钮洋桶壶》占主导地位。内销以不打磨抛光,不镶铜饰边,以素面裸胎为紫砂本质的《牛盖洋桶壶》、《平盖洋桶壶》占主导地位。无论外销或内销,紫砂《洋桶壶》都以适应民俗民风进行调整、改制,并一度颇为流行。

外销《独钮洋桶壶》打磨抛光,镶铜饰边,过去有人认为主要是为了对壶起掩饰、保护作用。掩饰是有毛病遮盖,保护是不使壶受损。这种观点用现代人的观点为解释,似乎是行得通的。打磨抛光,无非是增加美感,镶铜饰边,无非是掩盖缺点,起一种保护作用。《独钮洋桶壶》的镶铜饰边,部位不外乎流口,钮与壶口。这些重点部位,有了缺损,除了影响美观之外,实用上也受到损害,这是不可弥补的损失扣缺憾。为不使《独钮洋桶壶》在碰撞中受损,唯一的保护措施就是镶铜饰边。笔者在探索外销紫砂壶镶铜饰边问题上,探访过许多壶界的前辈,也采访过许多做南洋生意或过去曾在南洋开过店的老板。他们解释《独钮洋桶壶》打磨抛光,镶铜饰边这一现象除了保护掩饰的功用之外,还有一点新的内容,那就是民俗民风。现在把这一观点如实写下,以供壶界人士探讨。

《独钮洋桶壶》主要外销地是泰国。而泰国人是特别讲究打扮的民族,尤其是衣食用具。他们除了美感,还特别讲究光彩,也就是人们常说的“珠光宝气”,这会给他们带来吉祥幸福。一件物品如果符合他们眼中的“珠光宝气”的要求,他们就会争相抢购,争相竞争,争相比个高低。这种“珠光宝气”一旦为人们所接受,成为共识,那就会把“珠光宝气”的吉祥物件当成心爱之物,赠献於心爱的人或最亲近的人。如宜兴出产的均陶产品一一龙缸、龙坛在泰国行销的原因,就是因为这龙缸、龙坛产品满身光彩,一副“珠光宝气”,所以泰国姑娘在出嫁时备置嫁妆,非要配上一对宜兴出产的均陶龙缸和龙坛不可,这逐渐形成了不成规矩的乡风民俗。

那么,《独钮洋桶壶》的性质亦是如此。泰国姑娘为了将纯洁和吉祥如意带给心爱的人或长辈,将“珠光宝气”带给心爱的人或长辈,在出嫁时也要选购一对经打磨抛光,镶铜饰边的《独钮洋桶壶》作为嫁妆,一给爱人,献上爱心;二给老人,尽子女的一片孝心。这是清未民初时期流行在泰国城乡的乡风民俗,也是宜兴紫砂《独钮洋桶壶》行销泰国的主要原因之一以上信息由爱网收集整理来源于网络。。

内销《牛盖洋桶壶》、《平盖洋桶壶》,以其紫砂的素胎不加任何装饰,不打磨抛光,行销海内。《牛盖洋桶壶》和《平盖洋桶壶》的主要区分在於适应不同层次人的需要。高档的《牛盖洋桶壶》为大先生用,《牛盖洋桶壶》把一般用讲究的金丝、银条,经银匠、铜匠精制加工而成。《牛盖洋桶壶》的外装,一般用较讲究的漆箱、木箱、藤箱,包箱封包,外面用银锁上锁,用时开锁取出《洋桶壶》,专壶专用,配置杯,用完後放进套箱上锁。日用《牛盖洋桶壶》一般为高薪层次人员所用,如窑场上的烧、装、开技术工人,店号的掌柜、账房、职员等。日用《牛盖洋桶壶》把较讲究的用铜把、锡把,较一般的用铅丝、绳线之类。《平盖洋桶壶》大多为低薪工人、农民所用,《平盖洋桶壶》的把亦不讲究,随意配套而已。

以宜兴地区为例,无论《牛盖洋桶壶》、《平盖洋桶壶》,一直是人们最为喜爱、最受欢迎的品种之一,这也跟地方的乡风民俗习惯分不开。宜兴的阳羡和紫砂壶,是中华文化的两颗璀璨的明珠。宜兴的馆亦源远流长,古今不衰。由於民风民俗的影响,自宋代起,宜兴人就开始讲究文化。清末民初,宜兴城乡馆林立。仅宜城、丁蜀、和桥、张渚四个镇.馆就多达七十多家。宜城的“仿和楼”、“新阳羡”、“步瀛楼”、“先春楼”、“春泉楼”、“亦圆”、“青云楼”及抗战时期的“畅和”,“顺和”、“步瀛楼”、“奇芳圆”、“凤阳楼”等。丁蜀的“达泉”、“丁荆泉”、“三圆”、“集贤”、“中央楼”、“南园”等,都是较为有名的清末民初馆。

一般人上馆,早晨三、四点钟就起身,洗面漱口後即上馆吃。大先生提着包箱,包箱内是高档的紫砂《牛盖洋桶壶》。工人、职员、账房等人一般是拎着竹篮,竹篮内放置着棉絮之类,内包日用《牛盖洋桶壶》。低薪阶层和农民一般不拎篮,而是一手提着《平盖洋桶壶》,用食指套只杯,另一手提烟筒袋上馆。各种人在馆里谈山海经,早晨约二个时辰,二开三开後,即回家吃早饭。一到晚上,馆里又热闹起来,人们分层次包厢、包房、包座,再用紫砂《洋桶壶》茗泡享受一番。要吃到三开以上。一般人早晚两次一天跑两趟馆。个别亦有例外一天跑三趟、四趟馆。有时白天逢上抽诗条、斗蟋蟀、吃品,或谈生意,就要多跑两趟馆。从宜兴地区的饮风气来说,人们上馆一般以自带紫砂《洋桶壶》泡品茗为主,只有外地来客才使用馆里用的《莲心》、《仿古》、《鱼化龙》、《竹鼓》等日用紫砂壶。

宜兴窑场上三班倒的技术工人,如烧、装、开的大师傅正好在龙窑上当值,或在炉房内烧窑,不能上馆,那紫砂《洋桶壶》就成了随身品,人到哪,壶到哪。一般人上窑时拎只篮,篮内第一需要安置的即是紫砂《洋桶壶》。炉房或空地上,休息场所搁放石块搭成“平台”,“平台”上少不了《洋桶壶》壶与杯。稍有空闲即坐下茗泡享受一番。下工回家《洋桶壶》壶即安放於长台头。来客人即用紫砂《洋桶壶》泡,成为宜兴窑场饮习俗的一道风景线。这种风气自清末盛行,直到 1970 年代左右才有所改变。可以说,在特定年代里,宜兴紫砂《洋桶壶》是最为人欢迎和喜爱的紫砂壶品种之一,也是使用人最多,使用面最广,使用中感到最适用的泡器皿之一。到现在,很多六十岁以上的老人泡还是习愤使用紫砂《洋桶壶》。因此,紫砂《洋桶壶》的盛行与人们的饮习俗风气有很大的关系,这一点特别是在江南,在宜兴,在窑场,在乡村得到了确认以上信息由爱网368tea.com收集整理来源于网络。

储铭《洋桶壶》的技艺特点

清末期间,紫砂《洋桶壶》创制以来,名家名手纷纷加入制作《洋桶壶》队伍,使《独钮洋桶壶》、《牛盖洋桶壶》、《平盖洋桶壶》得到超常规发展,造型越来越简练讲究,工艺越来越精致讲究。在这批制壶名手中,储铭无疑是制作紫砂《洋桶壶》的突出代表人物之一。

储铭( 1881-1937 )又名腊根,号大匠巨人,龙溪山人,时称“洋桶壶王”。原是宜兴西乡盛塘桥人, 16 岁来到宜兴蜀山,拜当地制壶艺人为师。因天资聪慧,勤奋好学, 20 岁後即以制作紫砂《洋桶壶》崭露头角。清宣统年间,储铭受聘於“阳羡紫砂陶业公司”,专门制造高档打磨抛光、镶铜饰边的外销壶《独钮洋桶壶》。储铭所制《独钮洋桶壶》,线面挺刮,气度饱满,肩线、口线、脚线均称圆润,口盖严密无隙,流圆浑有势,饱满得体。他的严谨制作,精湛壶艺得到壶界人士一致推崇,并荣获“南洋劝业会”优胜大奖。进入民国年间,外销逐渐由内销替代,储铭亦以调整制作《牛盖洋桶壶》、《平盖洋桶壶》而闻名窑场。这一时期,储铭所创制的《鼓钉平盖洋桶壶》、《焐灰平盖洋桶壶》,因别具一格而精品独出。储铭《鼓钉平盖洋桶壶》为宜兴民间收藏家陆候先生八 O 年代所收藏。《鼓钉平盖洋桶壶》,材质粗砂红泥,表面颗粒突兀,另加一层「粉红」处理,红腻艳亮,肩部、脚部分饰一圈大小一致、间隔均匀的鼓钉装饰,鼓钉用黑泥装饰,显眼夺目。其壶一改打磨抛光的外销习惯,表面肌理丰富,红砂素胎,内蕴紫砂古朴典雅之风。口沿、盖沿、肩线呈一线圆浑状,抚摸玩壶手感舒适,茗泡捧擦心旷神怡。壶流爽而滴水不漏。倒时顺畅之极,收口时倾刻止,均显示了储铭《鼓钉平盖洋桶壶》的日用艺术魅力及他本人高超精湛的技艺。《焐灰平盖洋桶壶》为宜兴紫砂工艺美术大师徐汉棠先生所藏。材质天青泥焐灰,黑中带紫,紫中带蓝,蓝中返青,细腻光洁,水色玉润。壶表平滑透明,呈现一层青莹蓝光,与壶钮圆润玉色相协调呼应,手触壶似有触玉之感,茗泡之间才真正享受到玩壶即玩玉之真谛奥妙所在。徐汉棠先生介绍,其壶作者即为“余之师公”,顾景舟大师为师父。笔者知会,点头含笑。

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