台湾新竹：东方美人茶用色分级遭遇茶农质疑

　　据台湾今日新闻报道，新竹县农业部门近日拟出台峨眉乡的东方美人茶分级制度遭到茶农质疑，大部分茶农认为长官“外行”，让投机者牟利得逞，并不是真正在帮助茶农。

　　报道称，新竹县峨眉乡所盛产的东方美人茶远近知名，早期东方美人茶的比赛茶等级分为；特等、头等、贰等、参等、优等。其中优等又分为三花、二花、一花做为茶叶分级。如今，消费者和茶农好不容易习惯这种分级方法，主管部门却又变出新花样，要求茶农将现有的分级改成：特等、头等、白、红、黄、褐、绿，按颜色分等，结果未改先轰动，茶农表示改分级作法是“白痴”作法。

　　有当地茶界资深人士指出，茶农们本身都很了解茶叶，比赛茶等级分级是给消费大众了解，简单的分级对茶农来说一点都不困难。但是主管部门却把分级复杂化，将茶叶的分级当成“酒”的分级（国外酒的分级是以“颜色”区分），茶叶尤其是东方美人茶根本不能用颜色来分级，被小绿叶蝉吸食后，茶叶芽尖带“白毫”的却最为珍贵。