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四川名茶--宜宾早白尖工夫红茶

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四川名--宜宾早白尖工夫红

宜宾早白尖工夫红,为川红珍品,由四川省宜宾厂生产。早白尖树为优良品种,分布于宜宾、高县、筠连、珙县和宜宾市。产区地处川南,一年四季气候温和,夏无酷暑,冬无严寒,年均气温18℃左右,极端最低气温不低于4℃。年降水量1000~1300毫米,年均相对湿度90%以上,土壤质地大多为酸性黄壤或棕壤,腐殖质含量较高。所植树具有春芽萌发早的特性。

早白尖工夫红,成品条索紧细,毫峰显露,色泽乌润,香气鲜嫩,滋味醇爽,汤色红亮均匀。该为我国在国际市场上应市较早的一个叶品种。每年四月即可进入国际市场,以早、嫩、快、好的突出特点及优良品质,博得国内外界的赞誉。1985年在里斯本第二十四届世界优质食品质量评选会上,峨眉牌早白尖工夫红获金质奖章。产品出口独联体、东欧等国。

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