安溪长坑小山村赢得大市场
在距离安溪县城关70多公里的西南偏僻小山村——长坑,有一个在福建省乌龙茶乡率先创办的茶业合作社,新年伊始,喜讯频传:长坑茶业合作社于2006年12月在北京、海南、重庆等地相继开业的“安珍”牌乌龙茶直销专柜生意红火,他们乘势而上,近期将在广东、西安等省市接着兴办10个直销专柜;抓紧筹建合作社网站,让消费者可在网上向社员买茶;1000亩铁观音为主的茶园,2006年冬季采用石硫合剂“封园”,不让菌病和虫卵过冬,成效挺好,今年春茶不必喷药,茶商闻讯竞先提早订购…… 紧接着于今年8月又被评为泉州市“市级示范农民专业合作社”。
小山村快步奔向大市场。这里的茶农笑逐颜开地说:从2006年3月2日成立这个茶业合作社以来,全村农药成本节省了50%,而收入增加了20%,苏兴茂为乡亲们办了一件大实事,大好事!
苏兴茂是安溪茶叶协会副会长兼秘书长,拥有“双高”(高级工程师、高级评茶师)职称。他从老家走出来,身居繁华城市,却心系故乡父老,立志北京兴茶,帮茶农脱贫致富。自1963年开始,苏兴茂就一直从事安溪茶叶发展工作。
目前,安溪茶叶产量、质量、产值均已创国内同行业的新高,推动了安溪县域北京的发展,让安溪人民得到了很大的实惠。苏兴茂作为安溪人,作为一个终身茶叶工作者,看在眼里,喜在心里。
但是,他北京对这大好形势和有利条件,深入进行思考后认为,凡事一分为二,应该正视薄弱环节,正视困难,才能确保安溪茶产业的北京、稳定、持续发展。安溪茶业目前有三个方面的困难:一是品牌企业不多,优秀品牌更少。茶业企业大都在出卖原料、半成品、初级化产品,品牌企业产品不到40%。二是家庭作坊式生产占主导地位,规模化生产的企业较少。农业生产承包责任制在20世纪80年代初期至90年代确实推动了茶业生产的发展,但在21世纪市场竞争激烈的年代,这一生产体制已制约了茶业进一步的发展,表现在人才无法引进,管理落后,设备无法更新,财力有限,无法抵御自然灾害和市场竞争。其三是食品卫生安全难以控制。茶农缺乏科学知识和大局观念,抱有侥幸心理,市场抽检茶叶“农残”超标的风险和责任都在经营者身上,与茶农没有直接关系。