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余秋雨香港茶博会品普洱茶
据香港文汇报报道,云南普洱市市长沈培平于2007年时,就提出了普洱茶发展四阶段,即农业普洱、文化普洱、科学普洱和人文普洱,并将2008年定...
四大举措保障茶企中秋异军突起
近段时间,随着中秋佳节日渐一日临近,安徽、广东、江苏等地不少从事茶叶生产的农业龙头纷纷致电方圆,询问他们能否在中秋佳节有所动作?对此...
可喝可藏的普洱茶“月饼”
云南原生态普洱茶“月饼”可品可藏,区别于传统将有机茶调入馅中做成的月饼,这种月饼用于品饮的特性很“另类”,完美地将中国的茶文化与中秋传...
云南印记普洱茶乳鸽
普洱茶乳鸽需用上好的普洱茶浸泡乳鸽入味,腌制五六分钟捞出茶叶和乳鸽。用食盐抹搽乳鸽里里外外,再用蜂蜜水塗抹乳鸽全身,给乳鸽吃味上色。...
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