浙江平阳：优质茶叶突显茶叶品牌

中国茶叶商城网茶叶资讯：时近初夏，春茶采摘告一段落。受去年秋冬持续干旱及早春持续阴雨天气影响，今年平阳县春季早香茶产量较去年同期减少8.3%，但产值却增加了7.4%，尤其是优质早茶产值增加了8.1%。这意味着平阳名优茶的品牌优势有所显现。

　　据业内人士分析，近年来，随着加工技术的日渐娴熟，产品质量的不断提高，市场销路的越来越广，平阳县茶叶品牌优势已今非昔比。

　　“早”延伸为“优”

　　“早”曾经是平阳县早香茶得天独厚的优势。但近年来，由于气候等多方面因素，平阳特早茶上市时间有所延迟，相对兄弟县和全省其它产茶区而言，“早”的优势越来越不明显，如今年开采期比“乌牛早”迟了十来天，这给以“早”取胜的我县茶叶生产带来了较大影响。

　　如何延伸平阳特早茶的品种资源优势，成了农业部门的一大课题。经过多年努力，平阳县开发出平阳高香绿茶这一高档优质茶，即利用特早茶的春茶后期或夏、秋茶鲜叶为原料，采用特殊加工工艺生产而成，把“早”的优势延伸为“优”。据介绍，平阳高香绿茶口感好，香气高，而且香气类型与其它香茶不一样，具有特殊性，所以市场需求潜力巨大，主要销往浙江松阳、山东、广东等茶叶批发市场。目前，全县共引进高香绿茶生产机械设备10多套，产量280吨，产值840万元。如果全县1.40万亩特早茶都能充分利用的话，产值可达6000万元。高香绿茶生产已成为我县茶叶产业发展新的经济增长点。

　　品牌优势显现

　　近年来，平阳茶叶群雄并起，经过不断整合、提升，目前已形成绿茶类的平阳早香茶和平阳高香绿茶，乌龙茶类的平阳早香乌龙茶，黄茶类的历史名茶平阳黄汤这三大品牌。其中，平阳高香绿茶以其上市早、质量优名声在外，在目前高香绿茶的茶叶批发市场上，以龙井43茶树品种加工的高香绿茶和平阳高香绿茶品质最好，价格最高。

　　近年来，通过参加农业(茶叶)博览会、温州早茶节、平阳早香茶专家品评会、平阳早香茶推介会等宣传活动，平阳茶叶知名度不断提高，品牌附加值不断增加，市场竞争力不断加强，早香茶尤其是高档早香茶出现了供不应求的状况。今年，茶叶生产专业乡朝阳乡的高档早香茶早早销售一空，一斤难求。早香茶的质量逐渐得到了各方认可，先后荣获中国国际农业博览会名牌产品、浙江省一类名茶、中国（济南）国际第三届茶叶博览会金奖 、北京茶叶博览会金奖等荣誉。

　　为更好地叫响平阳茶叶品牌，农业部门将继续实施品牌战略，鼓励企业外出开设茶叶专卖店，精心包装打入超市，进一步扩大品牌效应。同时，对符合条件的茶厂进行QS认证，使其达到茶叶加工卫生条件规定标准，提高茶叶卫生质量安全水平和市场准入能力。

　　产业化道路还很长

　　目前，平阳县大多数茶叶生产企业按春茶早期生产早香茶，春茶后期和夏、秋茶生产高香绿茶、早香乌龙茶、黄汤或普通炒青，实现了“多条腿走路”，产茶效益明显提高。全县共有茶叶企业26家，其中年产值达100万元以上的有6家，发展势头良好。在茶叶企业的示范和有力带动下，全县涌现了许多茶叶种植户。2006年开始，我县逐步实施全县茶厂优化改造计划，目前已完成20多家茶厂改造，其中2家茶厂获省级示范茶厂称号，3家茶厂通过了QS认证。茶叶加工环境的不断改善，有效提高了茶叶品质和市场竞争力，平阳早茶的产值在稳步提高。但与永嘉、乐清等地相比，早茶的规模与品牌建设在温州市并不突出，茶叶产业化道路还有很长的路要走。