萧山所前镇杜家村茶农杜先明正在用多功能炒茶机炒制新茶。这种三格式多功能炒茶机温度可控，炒制茶叶可按要求变化色、形，成品茶色、香、味、形俱佳，速度更比传统手工炒制快好几倍，因此深得茶农青睐。据悉，所前镇茶农今年添置了这种炒茶机100多台。
