尤溪油茶：“宝”中“淘宝”

油茶果榨油后的剩余物，民间叫做“茶枯”，尤溪农妇习惯用煮过的“茶枯水”洗头发，可使秀发黑亮柔顺。6月底，尤溪县延伸油茶产业链迈出新步子——尤溪沈郎生物科技集团洗护用品生产线试产，该生产线以天然茶枯为原料，每年可产茶枯洗发水、沐浴露等洗护用品200吨，新增产值1500万元。“油茶浑身都是宝，通过政策引导、科技引领，尤溪县从油茶产业‘宝’中淘宝，提高对农业特产的综合利用效益，增加业主和农民的收益。”尤溪县油茶管理站李生文站长如是说。茶油不饱和脂肪酸含量高于橄榄油，被称为“东方液体黄金”。尤溪县种植油茶历史较早，据《尤溪县志》记载，民国24年(1935年)，全县种植油茶1020亩。上世纪六七十年代，尤溪县各乡镇大量种植油茶，其中不少油茶林是当年“上山下乡”知青种植的，有些农民把它们叫做“知青树”。不过，由于品种老化、管理粗放，老油茶产量低、效益上不去。几年前，中央、省、市出台政策扶持发展油茶产业，为尤溪县油茶的新发展提供了机遇。县里采取集中资金、持续扶持的做法，很快在油茶种植规模、产量上有了明显成效。尤溪县实施油茶产业发展规划，全面强化政策扶持，通过向上争取项目和县财政整合资金的办法，每年投入近千万元，推进油茶产业规模化、设施化、精品化、科技化发展。同时，在全省率先成立油茶管理站，建立县乡村三级油茶科技推广网络，常年指导全县油茶农科学种油茶。2003年，西滨镇雍口村农民王光权承包村里的老油茶林，当时效益不高。2008年开始，这片林被列入县油茶林低产改造示范片，获得可观效益。王光权说：“油茶用上好技术，产量上了‘高速路’！改造两年后，平均每株油茶果产量提高20公斤。”2010年1月，王光权牵头成立雍富油茶专业合作社，目前已发展社员200多人，油茶基地5000多亩。这个县还积极引进新品种、扩大种植规模，现有油茶面积24.5万亩，成为我省油茶第一大县。2009年1月，尤溪县获得“中国油茶之乡”称号，被列入全国油茶林基地建设试点县；2012年3月，“尤溪茶籽油”获得国家地理标志集体商标使用权。同时，尤溪县通过组建油茶专业合作社和培育油茶深加工企业“两手抓”，形成合力，深挖油茶潜力，提升油茶产业“宝中淘宝”水平。2009年1月，新阳镇农户陈振财牵头成立全省首家油茶专业合作社——益康山油茶专业合作社。几年来，他们规模化经营、统一打品牌，油茶基地从2000多亩发展至5000多亩，有社员200多名。从油茶产业“宝中淘宝”大有可为。据县林业局初步估计，尤溪县每年脱籽后的油茶壳多达5000多吨，有些当柴烧，有些作为废料倒掉。在有关专家指导下，陈振财掌握用油茶壳为原料生产香菇的成套技术，今年共种植茶籽壳香菇26万袋，每公斤价格比普通香菇高出4元钱，可实现产值160万元。此外，他和伙伴还将茶籽壳卖给外地客商用于制作蚊香，每吨价格500元。去年，益康合作社实现产值1000多万元，其中茶枯和茶籽壳产值占了三成以上。今年，他们还在西城和联合的油茶林套种西瓜200亩，不仅增加了收入，还起到保持水土流失的作用。作为尤溪油茶产业“宝中淘宝”的龙头、全省油茶产业科技化的“领跑者”，沈郎生物科技集团与福州大学、福建农林大学等结成长期战略合作伙伴，投资1000万元与农林大学合作建立“海峡两岸油茶科技研发中心大楼”；全面启动与央企中粮集团合作，拓展油茶高端产业。目前，已开发生产茶油、生物制品等系列产品18个,年产精炼茶籽油9000吨，创产值1.7亿元，是“全国油茶产业重点企业”，也是我省规模最大的油茶籽油加工专业企业。“宝中淘宝”，让尤溪县油茶产业焕发生机、越做越大，成为全县5万多户油茶农的“摇钱树”。去年全县油茶产业产值3.2亿元，比前年增加28%。（张德遴

邱慧敏）