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茶树光合作用

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绿色植物通过叶片中的叶绿体吸收光能,同化二氧化碳和水,制造有机物质并释放氧的过程形成的有机物质主要是碳水化合物。当光强或CO2浓度高于补偿点时,才能累积干物质。树的干物质中有90-95%是有机物质,如糖类、脂肪、蛋白质、核酸、氨基酸、氨酸、多酚和咖啡碱等等,它们基本上是从光合产物衍生的。而有5-10%是由土壤及肥料提供的无机物。树属C3植物。光合作用是树的能量和物质来源。

C3植物光呼吸速率高,CO2补偿点高,净光合速率低,产量也低。树光合作用强弱可用真正光合强度或净光合速率表示。树净光合速率的变化幅度约为3.6-30mgCO2/分光2时。

树叶片初展时,净光合速率很低,随叶片生长,净光合速率提高,叶片定型时,净光合速率最高,维持一段时期后,随叶片衰老,净光合速率下降。

树光合作用对环境因子有一定的适宜范围。

①光强度:光是光合作用的能量来源。光与光合作用的关系存在着光饱和点和光补偿点。树单叶光饱和点低于树个体,树群体光饱和点最高。光质也影响树光合作用。以青绿光为最差。在红光下,光合产物以糖类较多,在蓝紫光下,其光合产物中氨基酸,蛋白质较多。

②温度:大叶种叶温在20-35℃范围内,光合作用较强,叶温高于35℃时,净光合速率急剧下降,中、小叶种树在气温10-35℃范围内,光合作用以20-35℃为树光合最适温。

③CO2浓度:在光照较强,水分和温度适宜时,只要树处于光合作用旺盛状态,空气中0.03%CO2浓度常是光合作用的限制因素。增加CO2浓度,光饱和点提高,光合最适温也提高,促进光合作用。树CO2饱和点约为1300ppm,CO2补偿点为60±4vpm。

④矿质营养:磷、钾参加糖代谢,磷参与光合作用中间产物的转变和能量传递,钾促进气孔张开。在氮、磷、钾三要素中,以氮对光合作用的促进效果最大。

⑤水分:树供水不足,光合作用降低。水分缺乏,气孔开度缩小,增加气孔阻力,限制CO2进入气孔;叶肉淀粉水解加强,光合产物运输受阻,都会引起光合速率下降。

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