茶树种植和初期管理：茶苗移栽
提高茶苗的成活率，一是要掌握农时季节，二是要严格栽植技术，三是要周密管理。
1）移植时期
确定移栽适期的依据，一是看茶树的生长动态，二是看当地的气候条件。当茶树进入休眠阶段，选择空气湿度大和土壤含水量高的时期移栽茶苗最适合。在长江流域一带的广大茶区，以晚秋或早春（11月或翌年2月）为移栽茶苗的适期，具体时间可在当地适期范围内偏早一点进行为好；早一点移栽，茶苗地上部正处于休眠阶段或生长缓慢阶段，因移栽损伤的根系，有一个较长的恢复时间。
2）移栽技术
起苗前，应做好移栽所需的准备工作，开好栽植沟，施入基肥，肥与土拌匀，上覆盖一层表土，然后进行栽植茶苗。栽植沟深33cm左右。茶苗要保证质量，即符合出圃规格。中叶种每丛栽2－3株，大叶种单株栽植，亦可3株栽植。一丛栽植2株或3株的茶苗，其规格必须一致，绝对不能同丛搭配大小苗。凡不符合规格的茶苗，可以假植，加强培育，待来年再移植。实生苗若主根过长，即把超过33cm以上的部分剪掉，但应注意保存侧根多的部位。移栽茶苗，要一边起苗，一边栽植，尽量带土和勿损伤根系，这样可提高成活率。用营养钵苗移栽，营养钵未腐烂的，须打开钵底和钵壁，以免茶苗根系与穴内土壤隔绝而影响其生长。 茶苗移入沟内，应保持根系的原来姿态，使根系舒展。茶苗放人沟中，边覆土边踩紧，使根与土紧密相结，不能上紧下松。待覆土至 2／3－3／4沟深时，即浇安蔸水，水要浇到根部的土壤完全湿润，边栽边浇，待水渗下再覆土，填满踩紧，并高出茶苗原来入土痕迹（泥门）处7cm左右。覆成小沟形，以便下次浇水和接纳雨水。 移栽茶苗，如果稍有马虎，或栽后管理粗放，就极易死苗，有些地方“年年栽茶不见茶”，的现象，主要原因就在这里。
3）种植规格
这里讲的规格，是指现有专业茶园中的茶树行距、株距（丛距）及每丛定苗数。近十余年来，一些省（区）试种多行密植，又称“矮化密植”。所谓“合理密植”就是要使茶树能充分利用光能和土壤营养面积，能正常地生长发育；同时还要因栽植区域、茶树品种以及管理水平等而确定种植规格。一般认为中叶种茶园单行条列式种植的，行距150－170cm，丛距26－33cm。每丛成苗后有1－3株。气候寒冷的地区，宜适当提高密度培养低型树冠，行距可缩小到115cm，丛距26cm左右。如果用半乔木型或树势高大的云南大叶种、水仙、梅占、福鼎大白茶等茶树品种，行株距宜宽一点，行距165cm，株距40－50cm。这种密度，在正常管理情况下，能使茶树地上部和地下部充分占驻所辖的范围，构成一个合理的群体结构，能得到正常生长。茶树的行丛距及丛中株数，是个体与群体的关系问题。若种植稀了，个体可能会得到充分发展，但单位面积内的个体数不够，不能获得丰产。若种植密了，早期产量高，成龄以后，对个体会有过分的抑制，产量也会受到影响。 茶树的经济树龄有几十年，所谓合理的群体结构，应当以成龄阶段树型固定时所要占驻的空间位置为标准。今后随着茶树良种选育工作的进展，将普遍采用换种改植，缩短茶树使用年限，茶树的经济树龄的概念将会相应地有所改变，种植规格亦将会相应地重新考虑。
