黄山毛峰开园在即 记者探访茶乡
春茶开采在即,茶乡准备得怎么样了? 3月21日,记者前往全国名茶之乡、黄山毛峰核心产区的黄山市徽州区一探究竟。
沿着新拓宽的205国道深入黄山山脉腹地,一路翻山越岭,车窗外不时可见茶园里茶农忙碌的身影。在路侧半山腰的一处茶园里,56岁的洽舍乡永丰村民组茶农蒋侠强正忙着锄草松土。记者上前与他搭腔,健谈的老蒋放下锄头,谈起茶园管理头头是道:前一阵子低温雨雪,地里的土壤结块不透气,肥料和水分吸收不了,影响了茶叶生长。春茶开采前,春锄是最后也是最重要的一件农活。他说,这几年乡里搞有机茶培训,大家都不用化学农药,现在茶叶不仅好卖,价格也一年比一年高。
一路走走停停,抵达洽舍乡已近中午时分。在乡政府门口,记者遇到乡农技员方泽基拎着几袋泥土回来。一打听,前年开始,区里农业部门对各地茶园进行测土配方,指导茶农进行茶园改造,方泽基就是刚从几公里外的牛头口村民组茶园里取回土样。他告诉说,全乡茶园土质不同,有的是砂质土,透气性好但保肥、保水性差,需要改土,多施复合肥等长效肥;有的是红壤土,酸性过强,适宜多施含弱碱的草木灰进行中和。
富溪乡是黄山毛峰的原产地。近年来,该乡实施茶叶品牌战略,涌现出市级以上龙头企业3家,拥有省名牌产品和著名商标各3个,茶叶收入占当地群众收入70%以上,并以每年人均300元以上的速度递增。午饭后,记者驱车拐下205国道溯富溪河而上,前往大山深处的富溪乡了解茶叶企业的准备情况。
“我们公司的所有生产设备全部检修结束,茶叶收购资金落实了1800多万元,遍布全国大中城市的20多家销售代理商也做好了茶叶上市的准备。”在光明村的光明茶业有限公司,国家级非遗传承人、公司掌门人谢四十告诉记者。
黄山市茶叶协会秘书长许乃新介绍,开春以来,全市组织300多名农技人员深入各地茶园,指导茶农修裁茶树受冻枝条,追施叶面肥,全面开展茶园中耕除草,尽量把雨雪天气对茶叶生产造成的损失降至最低。从目前了解的情况看,全市春茶产量有望与去年持平,市场销售价格有望增长10%以上。