“女茶王”胡庆莲：“我要做大做强‘茶生意’”

连日来，胡庆莲和家人忙着给几十亩茶树除草施肥，为今年春天的茶叶品质打造“硬环境”。 胡庆莲是长汀县新桥镇鸳鸯村一位普通的农家妇女，几年来她选准路子，种茶致富，被乡亲们称作“女茶王”。近日，笔者慕名采访了她。

鸳鸯村猫头石海拔800多米，云雾缭绕，土地肥沃、气候湿润，适宜种植茶叶。胡庆莲抓住这一有利的地理条件，结合市场行情，2005年在县妇联及镇党委、政府的支持下，她和丈夫承包了村里200多亩荒山种植茶叶。为了种好茶，她订阅了大量科技报刊，了解茶树的生长规律、种植技术及病虫害防治等管理知识，同时认真做好读书笔记，并经常向有关专家请教，提高自己的种茶技能。胡庆莲种茶尤其注重科技投入，严格在茶树园区使用茶树专用肥，并在科技创新上狠下功夫，大力推广生产无公害茶叶，对名优茶的采摘、管理以及施肥等都有一整套的科学方法，大大提高了茶园的整体水平和竞争力。为了做大做强“茶生意”，胡庆莲还投资20多万元办起茶叶加工厂，引进先进设备，加工的茶叶色香味俱佳，除了在本地销售外，还销往江浙、山西等地，深受客商好评。如今，她的茶叶基地被命名为全镇无公害茶叶示范基地，已种植铁观音和金观音茶50亩，每年都能给她带来30多万元的收入。

问及新的一年有何打算时，胡庆莲喜滋滋地告诉笔者，今年她准备扩大茶叶种植规模，起码再种30亩。同时准备筹资50万元在茶园套养生猪，建沼气池，充分利用猪粪作为茶树的有机肥料，进一步提升茶叶无公害品质，提高产量，增加收入。