永顺茶叶产业发展的建议及对策

一、茶叶产业发展优势

　　1、生态环境优势。永顺县地处武陵山中部，属中亚热带山地季风气候区，雨量充沛，境内群山环抱，云雾缭绕，植被覆盖率高，空气湿度大，绿茶鲜叶持嫩性强，营养物质丰富，制成的茶叶味醇香高，有地方特色，自古以来就是出好茶的地方。

　　2、产品品牌优势。永顺县已通过了1.5万亩无公害绿茶产地认定，莓茶已着手有机茶叶的申报。多年的研制和开发，“永农翠”、“猛洞毛尖”分别获第六届、第七届“湘茶杯”金奖，“溪洲莓茶”已被国家质量技术监督总局列为“国家地理标志保护产品”。

　　3、 文化及旅游资源优势。永顺县文化旅游资源十分丰富，有千年土司故都———老司城；有原始次生林———小溪；有国家级文物———溪洲铜柱；有天下第一漂———猛洞河漂流；有全国红色旅游胜地———塔卧，有国家森林公园———不二门，文化及旅游资源为永顺县茶叶市场的发展奠定了基础。

　二、存在的主要问题

　　茶叶品牌不精。永顺县茶叶生产企业不过十家，茶叶品牌却多达二十多个，形成了一个企业多个品牌、一个产品几个品牌的格局，茶名多、品牌乱、企业各打各的品牌，没有进行有效的整合，对外宣传和销售不利。早在上世纪80年代，茶叶曾是该县一大主导产业，但当时只重生产、不重市场，茶叶市场化程度低。

三、茶叶产业发展的建议及对策

　　1、突出“政策扶持”，做强茶叶产业。一是领导重视。永顺县是国家扶持贫困县之一，要摆脱贫困，就应发展特色产业。应从茶叶生长环境特殊、茶叶品质好、莓茶野生资源多、茶叶效率高、投资风险小等实际出发，成立县茶叶产业发展领导小组，大力发展茶叶产业，促进县域经济发展。二是政策激励。政府应出台发展茶叶的相关政策，在营销管理上实行“走出去”的政策，派遣人员出去学习别人的先进企业管理技术，在营销队伍上采取“请进来”的方式，在大中专院校、经销商中吸收一部分人员，壮大茶叶营销队伍，提高茶叶营销专业水平，增加茶叶经济效益。三是财政扶持。该县稀有的野生莓茶已列为国家地理标志产品保护，是全州唯一一个获国家级保护的品牌，县财政、县扶贫开发办等部门应从这一产品特色支持茶叶产业的发展，增加茶叶项目投入。四是信贷投入。茶叶产业是一项投资稳、风险小、回报快、效率高的好项目，应加大信贷扶持和支持，促进茶叶基地开发、名优茶加工厂建设、新品种引进等，壮大茶叶产业发展后劲。

　　2、突出“品牌优势”，做大茶叶产业。目前，永顺县茶叶品牌较多，绿茶有“永农翠”、“猛洞毛尖”、“猛洞春”、“久香毛尖”、“猛洞春毫”等，莓茶有“溪洲莓茶”、“金顺莓茶”、“山珍莓茶”等，品牌多，厂家多，同一级别的茶叶品名有几个，企业间各自为阵，茶叶市场混乱。因此，发展茶叶产业，应走“一茶一品”的发展路子，统一使用品牌（绿茶一个、莓茶一个），整合资源，努力提高茶叶品牌知名度。

　　3、创办“龙头企业”，搞活茶叶市场。随着市场化建设的深入，茶叶在管理水平、技术加工、市场营销等方面都需要一个龙头企业带动。永顺县茶叶至今还处于一个家庭作坊式生产经营模式，没有一个有实力、有规模的企业。要做强茶叶产业，应立足茶叶发展的资源优势和广大农户制茶的优良传统，重点培育一个茶叶龙头企业，政府采取贴息贷款、财政扶持、销售网点建设补助、品牌宣传倾斜等优惠政策，扶持龙头企业租赁和建立基地进行规模生产，统一品牌、统一销售，提高茶叶产品品牌和质量，推进茶叶产业发展。

　　4、突出“标准化生产”，做优茶叶产业。针对该县茶叶生产分散管理、分户经营的现状，一是通过课堂讲座、基地培训等形式，在农业技术人员、茶叶种植户中广泛推广茶叶无公害生产、茶园改造、茶业修剪与采摘、茶叶优质高效栽培等技术，提高茶农自身素质，促进茶叶产量和质量的提高。二是建立中小型茶叶加工厂，引进先进的茶叶加工机械设备，按照统一收购、统一标准、统一规格的要求，增加产量，降低成本，提高效益，实现茶叶高产优质高效。三是大力发展无公害茶叶，加快茶叶质量体系建设，制定和完善产品质量标准、产地环境和茶叶加工、贮运、包装质量标准，适应市场需求。积极加强茶叶加工企业环境净化，防止“三废”污染，确保茶叶卫生质量。四是发挥技术队伍优势，加大茶叶品种开发，调整茶叶结构，使产品多元化，满足不同消费市场群体，拓展市场，提高经济效益。五是完善茶叶市场准入制度，积极进行茶叶QS执行标准、条码等标识标签的申报，获取茶叶进入市场的“通行证”。

　　5、挖掘“茶文化”，做深茶叶产业。近年来，茶叶企业都十分注重茶文化的推广宣传，挖掘茶文化的内涵，提高茶叶知名度，尤其是一些发展较好的企业，其产品形象设计、包装、命名、广告宣传等都具有浓厚的文化和地域色彩。永顺县名优绿茶产自“中国土家第一村”大坝乡双凤村，文化底蕴深厚，莓茶产自“红军大战十万坪”的万坪镇，具有独特的文化内涵，芙蓉镇、天下第一漂、溪洲铜柱等丰厚的旅游资源都为茶叶的发展注入了神秘的文化基因。