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有机茶园的土壤管理

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一、行间铺草覆盖

生产有机园,行间必须辅草,草料每亩每年不少于1000kg,原料可利用山草、稻草、麦秆等。园行间铺草可以减缓地表径流速度,促使雨水向土层深处渗透,防止地表水土流失,增加土层蓄水量。同时,还能抑制杂草生长,有利土壤微生物繁殖,增加上镶有机质含量,提高土壤肥力。此外,还可以稳定土壤热量,夏天可防止土壤水分蒸发,具有抗旱保墒作用,冬天可增温防止冻害。园行间铺草一举多得,是有机生产中最重要的土壤管理措施。

二、精耕细作勤除杂草

生产有机园大多水热条件好,四周生态条件也好,杂草极易滋长。杂草不仅与树争光、争肥、争水,又是病虫栖息的场所和传播的媒介,一有疏忽就会造成草荒,必须及时除去。由于有机园不能使用除草剂,只能采用人工方法,勤浅耕勤削草,这对于一些没有条件铺草的园尤为重要。一般春开采前要进行一次浅耕(深约10cm)削草,清除越冬杂草;春结束后浅耕削草,可疏松采时踏实的表土,同时可推迟夏草生长。6月份,长江中下游广大地区正是梅雨季节,杂草生长快,一般在梅雨结束要进行一次浅耕除草。8-9月份是秋草生长、开花结籽的时期,这时除草对防止第2年杂草生长有重要作用,要抓紧进行。因此,没有铺草条件的有机生产园,尤其是行间距大的园,一年4次浅耕除草是不可少的。除草要选择晴朗的天气进行,把杂草晒干,使它失去再生能力,同时也可起到杀虫消毒作用。经过暴晒后的杂草翻埋作肥料,以提高土壤肥力。

表1 春播夏季绿肥品种及特性

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