福建邵武碎铜茶可将铜钱嚼碎

　　将一小撮茶叶放入嘴中，再将一枚普通的古铜钱一起放入咀嚼，几分钟之后，一枚完整的铜钱便成为闪闪发光的碎片。在“闽北茶山行”的邵武绿园茶业，记者看到这种神奇的碎铜茶。

　　绿园茶业总经理陈庆文介绍，这种在当地被称为“碎铜茶”的茶叶，产自邵武市和平镇一座海拔1500米左右的留仙峰上。山上四季云雾弥漫，清泉涓涓，昼夜温差大，在这独特的气候环境中，一片在乱石岩缝中生长的野生茶树，就是“碎铜茶”。

　　经中国茶科所鉴定，碎铜茶中的茶多酚含量较一般茶叶高出3倍之多，茶叶中所含的单宁酸、咖啡碱等元素含量也明显高于其他茶叶。但是，对碎铜茶能碎铜的真正原因至今尚无定论。

　　碎铜茶不仅能碎铜，还可入药，有降脂降压、凉血化石、清脾治哮喘等功效，在当地碎铜茶还被称为“神仙茶”，因为村民长年饮用此茶，当地多有长寿老人。

　　陈庆文也收藏了一袋碎铜茶，记者和厦门茶叶协会秘书长陈志雄等有幸得以开了眼界。这种茶手捧一把，有股清凉感觉直透心底，泡饮茶汤澄明透亮，揭盖透出一股山野气息。凝神啜饮之，稍涩继而回甘，乃茶中上品。