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福建建阳市首届名优茶评比大赛举行(图)

来源: 网络 |   查看: 3460次

7月9日,福建建阳市举办首届名优评比大赛--一场别开生面的现代“斗盛会”。这是政府和农业部门为促进当地“名优”开发研制力度,宣传建阳文化,为企的“名优”搭建的比武擂台,共有27家企业的49个样品送评。

来自建阳市农业局的消息称,本次活动中,建阳企业把近年来在“中杯”、武夷王赛上摘冠的所有名悉数参赛。这场在家门口举办的赛事其激烈程度不亚于国内各地举办的重要赛。

赛聘请6名资深品专家,对选送样品进行重新分装编号,确保评比的客观公正。赛设绿、红、白、乌龙四大类六个品种分别角逐,每个样按国家叶评审标准对其外观的形态、色泽、整碎、净度,内质的香气、滋味、汤色、叶底等分别进行评分,总分领先者胜出。经过激烈角逐,最后共决出6个金奖,14个银奖。赛的举办吸引了不少广东汕头、潮州,闽南的云霄、诏安等地客商,后山福岩厂在9日一天就获订单12万斤,价值450万元。

据了解,斗之风盛于南宋,斗所用最佳具为建盏,当年足底印有 “供御”、“进盏”字铭,专为宋代宫廷斗烧制的贡品就产自建阳的建窑。

1200多年前,位于武夷山脚下的福建建阳就有开山种历史记载,武夷的丹山碧水使这里产的叶格外清香宜人。圣陆羽在其《经》中记载:建溪流域的建阳、建瓯等地所产叶“往往得之,其味极佳”。

作为万里路起始地的武夷山脉叶产区,其独特的地理地位,优良的资源环境产出的品质优异的叶近年来在国内外声名鹊起。世界红鼻祖的“正山小种”创制于武夷山桐木与建阳黄坑坳头一带,为世界最早的红产区。清乾隆年间建阳漳墩南坑肖氏创制了如今已响誉海外的小白。建阳市还是乌龙类中佼佼者—“水仙”的原产地,已有180多年栽培历史,在今天的建阳书坊还保留着13棵树龄140多年的水仙老枞树。

随着自然与文化双遗产的武夷山在国内外知名度的日渐提高,武夷产区的建阳其叶生产也迈上了高速发展的快车道。目前园总面积已超过5万亩,无公害园占到近九成,专业从事叶初精制企业达114家,年加工名优能力达6000吨以上。“京泰”、“云谷”、“玉女”、“小湖”、“建溪春”、“沁香”等建阳叶品牌早已走向大江南北,甚至漂洋过海,销往欧州。建阳人在北京、上海等各大中城市开设庄、行、馆186家,上千人在外地专事叶销售。(来源:西湖龙井资讯平台)(原始素材来自建阳市农业局)

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