大红袍的独特色泽

大红袍是乌龙茶中的精品，品质极佳，香气高远，对于大红袍来说，其有着独特的颜色色泽，分别有蛤蟆背、三节色和三红七青等。那么这些颜色有怎样的特性呢?下面就跟着和茶网小编我来认识认识吧。

大红袍独特色泽

蛤蟆背：从这样颜色中可以体现出焙火时的火攻。对于具有蛤蟆背的大红袍茶叶来说，其是经过传统制法制作出来的。大红袍茶叶在经过比较长时间的焙火后，茶叶的局部在受热的情况下会鼓起来，形状如同蛤蟆背一般。

三节色：这边专门是用来指大红袍干茶的颜色。指的是大红袍的干茶茶叶的头部、中间、尾部呈现不同的颜色。干茶茶叶的头部是呈乌褐色，中间呈现褐色，尾部呈现的是浅红色。

三红七青：是大红袍茶叶在发酵后所表现出来的茶叶的颜色。经过发酵后可以看到，大红袍茶叶周边是呈红色的，而中间却是青色的，而且比例差不多时三七分，因此称为三红七青。