雅茗居茶文化网茶友互动茶友论坛茶叶问答茶叶知识茶叶图片 茶网大全茶艺知识红茶知识茶叶网店
雅 茗 居茶 家 寨紫砂知识收藏鉴赏 普洱知识茶道知识白茶知识图文摄影黑茶知识茶道摄影
茶友之家茶叶相册岩茶知识中国茶道花茶知识中国茶叶茶叶资讯中国茶网绿茶知识茶叶信息

云南紫娟茶被评为科学进步一等奖(图)

来源: 网络 |   查看: 2463次

绿、红已见惯不怪,可是您见过浑身泛着紫红色的吗?这种具有紫芽、紫叶、紫茎、汤色紫红的,是国际上首次获得植物新品种权的树品种――紫娟。同时,它也是“云南树优质良种选育、有机生产及名优创新研究”的成果,被评为2008年度省科技厅科学进步类一等奖。

项目负责人张俊透着一丝神秘,“喝紫娟就像吃神秘果,吃的时候很酸,吃过后再吃任何一种水果,都是非常甘甜。”制成成后的紫娟,呈细长状,约5厘米左右。刚入口,味道有些苦涩,但是喝完后,即使再喝白开水,都会有一股甜味儿在嘴里回旋。张俊说,目前这种只有云南省农科院叶研究所和普洱有,市场上很少见。

据了解,紫娟所含的锌等微量元素是普通的几十倍,还有降血压等功效。最神奇的是,这种紫娟还能抗高蛋白过敏。

市面上,用紫娟制成的紫娟普洱饼(400克),要卖到1.8万元。

上一篇 下一篇
雅茗居茶叶网 |茶友社区 | 茶叶知识 | 茶叶信息发布 | 茶友空间 | 茶叶交流 |