福建茶商宁德探讨闽东茶叶发展新思路

2月18日讯：2月18日上午，一场以讨论闽东茶产业新发展思路，规划产业新发展为主题的宁德市海峡茶业协会福鼎茶业现场观摩暨年度总结会议，在福建省福鼎市开幕。吸引了来自闽东的众多企业家代表和外地茶商参加。

　　在会上，宁德市海峡茶业协会会长李步泉向记者介绍说，闽东有着悠久的历史，有着浓郁的畲族风情。特有的山海地域特色，造就了闽东多元化的文化形态，也逐步形成了它特有的茶文化。

　　宁德市海峡茶业协会会长李步泉：从茶类方面来讲，中国六大茶类，我们除了黑茶没有,其他茶都有，我们现在比较突出的一个就是红茶，坦洋功夫。一个是福鼎白茶，这两个都是国家地理标志产品，闽东的茶业口感现在就是一个红茶，也可以讲比较引领时尚，主要是坦洋功夫，一个乡气比较浓，第二个颜色比较好，很多人喝了以后尤其是年轻时尚的这些，现在慢慢地人家比较爱品红茶。

　　记者了解到，作为茶业大市，茶缘一直被视为宁德与台湾的难得缘分。2012宁德市海峡茶业交流协会以茶为媒介，全年共计接待台湾客商30多人次，并通过组织茶企业赴台活动，来推动宁台两地茶业的洽谈、投资和茶文化交流，相互学习借鉴发展经验和茶业科技，促进彼此间的经贸往来。

　　宁德市海峡茶业协会会长李步泉：从今年我们的设想就是要搞好两岸的交流，我们在去年的基础上，我们想今年进一步跟台湾的茶业同业公会开展交流，请他们来请他们做指导，包括台湾的茶业茶文化协会，我们已经跟他商定好了，也在今年要到闽东来，同时我们想组织我们一些企业和我们自己的一些技术人员，组织年底下半年赴台去学习参观人家的种植加工营销，因为这方面台湾做的不错。

　　记者获悉，2012年，宁德市海峡茶业交流协会与宁德市职业技术学院共同举办茶叶加工职业技能鉴定培训班12期，培训人数200多人，为宁德茶企提供了更多后备力量支持。