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吉林:力推人参进入高端市场

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  多年来,中国人参一直难以进入高端市场。人参种植大省吉林省年出口量约是韩国的20倍,但出口创汇额仅为韩国的二十分之一。为此,吉林提出,未来5年,将把人参产业作为发展重点,形成新的产业优势。

  按照规划,吉林省将首先在2013年实施人参专用农药和专用肥料登记注册制度,推进精深加工、品牌整合和人参食品开发,当年人参产业总产值有望达到260亿元。

  人参以其“补服轻身延年”的神奇功效,被列为“东北三宝”之首,是名贵的中药材。吉林省是中国和世界的人参主要产区,产量分别占中国和世界的85%和70%。

  目前,中国人参出口地区仍以为日、意、德、荷和中国香港、台湾地区为主,但其主体依然仅是中低端市场。

  “究其原因,一方面,多年来韩国大力开拓高丽参国际市场,其品牌附加值高,已稳稳占据高端市场。”吉林省农委副主任刘丰艳说,“另一方面,中国的人参产业80%以上利润靠原料销售,尚未形成自己的品牌。”

  近年来,人参高产量和低产出的问题开始引起地方政府重视,并采取一系列措施,以推动中国人参快速挺进高端市场。

  吉林省为振兴人参产业,在加大信贷投入、开辟投融资渠道、实行优惠税收、加大人参重点项目扶持等方面,制定了一系列的优惠政策。同时,还开展了测土栽参、人参种植保险、农机购置等多项补贴,并划拨人参产业发展专项资金。

  2012年,中国政府进一步允许人工种植人参可以进入食品。吉林省政府参茸办公室主任张辉表示,“药食同源”政策的出台,进一步增加了人参的使用价值,为人参产业的转型提供了新的发展空间,一批以人参为原料的食品、保健食品等产品的关键技术将被突破。

  “如果吉林人参能够通过深层次加工,变为富含高价值的产品,将进一步提高其在世界上的竞争力。”张辉说:“到2015年,吉林人参业产值将实现400亿元,人参产品普遍达到绿色、有机标准,精深加工量占总量比重达到70%以上。”

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