大山里蕴藏了无数的生物宝藏，碧罗雪山原生态的标志

中国农业网刘晓红

在5月份的第二届北京国际现代农业展上，本网记者看到了一个真正原生态的产品，在跟相关工作人员的详细咨询和了解下，才知道，产自香格里拉的碧罗雪山蜂蜜和核桃，在同类产品中是世界上价格最高的，当然也是品质最好的，是什么原因让它的品质如此好，价格如此高呢？我们先来了解一下它的产地就明白了。

地处三江并流腹地的人间仙境-香格里拉，生态环境优越，远离污染悠然宁静，又世界花园之母的美称。境内蜜源植物极为丰富，所产蜂蜜属野生状态采集百花之蜜，其中许多花卉是药材之花，又出产在一千八百至三千米高原之上，故当地蜂农称之为药材蜜或高原百花蜜。

蜂蜜不仅是营养佳品，而且是医家良药。地处“三江并流”腹地的人间仙境香格里拉，生态环境优越、远离污染、悠然宁静，有“天然杜鹃花园”的美称。境内蜜源植物较为丰富，所产蜂蜜属野生状态采集百花之蜜，品质优良、香味独特、口感细腻纯正深受人们喜爱。本品以香格里拉优质蜂蜜为原料，经自然结晶及加工而成，完整保留了原有的蜂蜜成分和天然风味。具有色泽自然、气味芳香纯正，使用方便之优点。是集药食功效为一体的纯天然有机食品。

横断山脉绵延千里，神秘莫测，一个伟大的自然奇迹就孕育在其中，沿着横断山脉，怒江、澜沧江和金沙江三条大江自西北向东南奔流而下，形成了举世罕见的“江水并流上百公里而不交汇”的天下奇观。这里，就是被喻为世界生物基因库的香格里拉“三江并流”地区，2003年7月，这个地区被联合国教科文组织列为世界自然保护遗产。

对于人类的生活而言，三江流域充满了挑战，而对于动植物来说，这里就是他们的天堂，这里是欧亚大陆生物物种南来北往的主要通道和避难所，三江流域几乎集中了北半球所有气候带的生物群落。拥有全国２０％以上的高等植物和全国２５％的动物种群。这里生长着珙桐、红豆杉、榧木、秃杉、桫椤等３４种国家级珍惜植物。滇金丝猴就生活在这里，目前仅存1500只，是高度濒危动物。步入三江并流区域，依然能感受到地球古老而神秘的气息，公元752年，南诏国王与唐朝军队的一场战争，这里才进入历史。

三江并流区域是一处寂寞的净土，因一种神秘而变得更加流光溢彩，瑰丽多姿。深入三江并流腹地，有一座被群山环抱、绿树掩映的小城——维西。拥抱三江，让久居都市的心悸动不已。维西是傈僳族文化的发祥地，从旧石器时代开始这块土地就有了人类的踪迹，先人们创造出了个性鲜明的土著生活方式，三江并流区域内形成了僳傈族、藏族、彝族等16个民族共同生活的灿烂文化，直到今天，在高山峡谷、雪山草甸之间，仍然晃动着人类文明从古老走来的身影。

维西是植物王国中的瑰宝。每年春暖花开时，这里绿毯般的草甸上、幽静的丛林中、清澈的高原湖泊边，到处都是花的海洋。植物学界将“三江并流”地区称为“最美的天然高山花园”。该区域共有野生花卉植物2000多种，是世界上野生花卉品种最集中的地区。

蜜蜂，是比人类甚至其它很多生物更古老的一个物种。在精美得令建筑大师也惊叹不已的蜂巢里，饱含丰富营养的花蜜被一格一格地贮藏起来。为蜜蜂的生存和繁殖提供了食物，也给了人类带来了绝美的蜜汁。这就是野生中华蜂，它是一种原生态的蜂种，在地球上已经存在了7000万年，中蜂抗寒抗敌害能力远远超过西方蜂种，一些冬季开花的植物如果没有中蜂授粉，必然影响到自身的进化发展。有资料显示，中蜂酿造的蜂蜜，营养成分最全面、微量元素含量也是最高的，其品质、色泽度都堪称一绝。三江并流区域是中蜂繁衍生息的地方，三江流域完整的生态链，为中蜂采蜜提供了无比优越的环境。

这里素有药物王国的美誉，整个三江并流地区分布着上千种类的名贵中草药，开花时节，这些药花和山里的四季花卉共同形成了这甜美蜜汁的天然工厂。从怒江、跨越澜沧江到金沙江，险峻的群山里，野生中华蜂在雪山、峡谷、草甸、湖泊和森林花丛间辗转流连，追逐着鲜花盛开的地方，从这朵花飞到那朵花，蜜蜂从花蕊采走芳香的花蜜，也将这朵花的花粉传到那朵花上，植物靠这样精灵般的小家伙完成了生命的结合，结下了繁衍的果实。当你看着这样的原始美景，你会相信，采山间百蜜而酿，吸天地灵气而成，这不愧是世界上最好的蜂蜜。这种优质的纯天然有机蜂蜜产量极少，山里的采蜜人也许不会想到，远在千里之外的繁华都市，人们把这些融汇了天然野生花卉精华酝酿而成的蜂蜜视为养生珍品，入口的一瞬间它所饱含的成分就让你的身体享受了一次百花的沐浴。

这里不仅有着迷人的自然风光和绚烂多姿的民族文化，神秘深邃的宗教文化也是点缀其间的一道亮丽风景，藏传佛教、天主教、基督教同时共存，多民族多宗教文化交汇融合，让这片土地更多了些虔诚与安详。静静的碧罗雪山守候着、荣耀着。仰望它，那些俗尘中无比重要的事情也渐渐变得释然。云雾缭绕间，清澈的雪山水从山涧流下来，日夜滋养着河谷中的万物，又悄然汇入怒江和澜沧江。

这棵野核桃树，1000多年来，矗立在奔流的澜沧江边，见证着人与自然的相依相伴。

古老的野生铁核桃树沿河谷分布，高大无比、密密实实。在这颗蓝色的星球上，只有美国的科罗拉多大峡谷和中国的三江并流区域才如此大规模的生长着野生核桃树，它是大自然赐给人类的生物宝藏。而现在，只有眼前这一片茂密的核桃林，还在继续维系着种群的兴旺。

野生铁核桃的果仁比普通核桃更香醇，泛着金黄的油泽，是榨取上乘核桃油的珍稀品种。每年中秋节前后，就是当地居民收获天然果实的季节。

它们之所以成为无价之宝，是经过了上千年的天然造化，历久而蕴涵的无价品质。整个三江并流区域的多样性生态得以完整地保留下来，这里的野生核桃树龄已达数百年甚至上千年之久。年复一年地汲取着山水之精华，日月之灵气，正是这里的核桃能成为天然上品的精萃所在！

世界只有一个三江并流，这是一片绝无仅有的净土，高原上的原生态百花蜜和野生核桃油，使生活在这里的人群具有健康指数高、寿星多的特征。这些都是大自然为人类健康创造的奇迹，原生态所带来的健康指标，给予了我们生命更多优越的享受。

从诞生的那一刻起，生命与生命就依依相连。太阳一次次升起、季节一次次演变着生命的色彩，循环往复。三江并流古老的脚印既告诉了我们过去，也预示着未来。自然的花蜜和坚果连接着我们与自然，也滋润我们的智慧。于是，我们发现，人类从绿色的森林中走出来，没有大自然就没有人类。尝尝自然的味道，珍惜自然，就是珍惜我们自己。

碧罗雪山，是喜玛拉雅山的余脉，磅礴之势从三江并流地区逐级而上，一步一步通往世界巅峰。雄浑壮美的碧罗雪山，象征着一种自强不息的精神。

碧罗雪山，是一个品牌，她代表着三江并流地区最纯正的原生态有机健康食品。她是一家生物资源开发公司倾力打造的品牌，至力于成就世界上最好的有机食品，碧罗雪山生物资源开发有限责任公司依托当地丰富的生物资源优势，先后开发出了野生蜂蜜、野生核桃油、野生食用菌、野生名贵药材等系列产品。

碧罗雪山品牌将与蜚声海外的三江并流一起走向世界。公司出品的有机高原百花蜜，蜜源完全处于无污染的三江并流区域，这里素有药物王国的美誉，整个三江流域分布着上千种类的名贵中草药。中蜂采撷着药花和其他四季花卉酿造出了世界上最好的天然蜂蜜，蜜汁芳香甜美、营养异常丰富，具有极强的抗氧化、防衰老、美容功效，是当之无愧的养生珍品。

茫茫大山，浩荡三江。三江流域的河谷地带生长着大片的千年野生铁核桃林。碧罗雪山生物资源开发有限责任公司利用三江并流区域丰富的野生核桃资源，经现代工艺加工而成的系列核桃油，在保证加工品质的同时，完全保留了野生铁核桃的营养成份，色泽晶莹剔透、香味纯正独特。它的价值，就在于历经千百年天然造化，所有天地精华都集中于这小小的核桃果中，不饱和脂肪酸及氨基酸的含量远高于其它植物油类，堪称有机食品中的精华。

碧罗雪山是原生态的保证，公司顺利通过了ISO9001：2000国际质量体系认证和有机食品认证。碧罗雪山生物资源开发有限责任公司做为云南省农业产业化重点龙头企业的成功典范，实现着人类对健康的不懈追求与大自然的完美结合。

源于三江并流的碧罗雪山品牌不断演绎着健康生活的内涵，充满强大的生命活力。公司不断扩大绿色有机食品的开发领域。建设了傈乡鸡生态养殖场和中药材种植试验园区。公司还建设了维西珍稀植物保护繁育基地，从事保护和移栽如栱桐、榧木、红豆衫等野生珍稀植物工作，已有35种珍稀植物得到成功繁育。

大山里蕴藏了无数的生物宝藏，碧罗雪山品牌在三江延绵的大山里破茧成蝶，承载着大自然赋予人类的健康使命。目前，公司已在上海、苏州设立了销售部，架起了维西原生态生物产品与市场之间的桥梁。碧罗雪山牌高原百花蜜和野生核桃油以无可比拟的卓越品质，正在成为有机食品的典型代表。2010年上海世博会，公司产品荣耀闪现，大山里的这些最原生态的产品，让世界为之振奋。

碧罗雪山，是原生态的完美象征，她代表着唯一和不可复制，她代表着追求健康的生活品质。碧罗雪山----品牌的梦想，就是让更多人一起分享三江并流的甜美生活和大自然最慷慨的恩赐！

附：碧罗雪山参展照片，产品样式。