茶行业呈现“富贵病” 茶味不再

　　3万元，在书店可以买到成百上千本书，3万元也大约可以在菜市场买到上万斤的蔬菜。而3万元在茶叶公司又能买到什么呢？只有一斤茶叶，一斤西湖龙井明前茶。

　　据《今日早报》3月10日消息，西湖龙井明前茶未开摘，有茶商已开出3万元/斤价格。茶叶公司老板详细讲解了价格制定的过程，并声3万元/斤有理有据，明年公司还要推出4万元/斤的极品西湖龙井明前茶。

　　其实，茶叶价格上涨并非一天两天的事情了，而是由来已久，一涨再涨，终于从去年的1万元/斤，直接蹿到今年的3万元/斤。

　　3万元对于富商巨贾而言，就是九牛一毛，也许就是一顿晚宴或是一次旅行，根本就不算什么；而对穷人来说，则是一笔不小的数目，足以让全家人犯愁好一阵子。就我个人而言，3万元买一斤茶，的确是太贵了，贵得超出了我的想象。如果有机会喝到湖龙井明前茶的话，每喝一口，我就会难受一下。为什么呢？因为每喝一口，多少斤大米多少斤白菜就没有了。

　　这3万元一斤的茶叶是否合理？应该由物价、工商等部门来确定。这3万元一斤的茶叶是否“有价无市”还不得而知，因为茶叶还尚未开摘。但是，茶叶公司老板却对消费者群体的购买力充满信心，因为来买天价茶叶的，基本上和他一样，也是做生意的老板；老板们买茶叶，主要是用来送礼的。用他们的话说，天价茶叶，满足了人们的“身份需求”。

　　于是乎，天价茶叶成为了“特殊身份证”。送茶叶，送的不是那一片又一片的叶子，送的是“档次”和“敬意”；喝茶叶，喝的不是那一杯又一杯的温吞水，喝的是“身份”和“权力”。天价茶叶成为一种符号，一种象征，成为人们迎来送往、觥筹交错的装饰和点缀。

　　天价茶叶的背后，有着太多的现实利益的驱动：茶农的成本提高，茶叶公司的市场炒作，老板这一特殊消费者群体的刚性需求等。这是一个浮躁的时代，一个炒作的时代，一个“眼球经济”的时代，一个缺乏“身份认同”的时代。时代的浮躁来源于人的浮躁，人浮躁了，茶叶也跟着浮躁起来，茶叶的价格一路高歌猛进，并有愈演愈烈的趋势。

　　茶叶作为一种将医疗保健、养生、文化有机结合起来的绿色食品，受到了古今中外许多人的喜爱。中国古人曾认为茶有十德：“以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志”。古人喝茶，喝的是精气神，而不是货币的重量。

　　现如今，茶叶的价格越来越贵了，茶叶的味道却越来越淡了。