深圳：黑茶成茶市“黑马”
提起黑茶，以前人们只记得普洱茶这一“滇字号”名茶。不过现在，国内黑茶市场由滇茶“一统天下”的局面已被彻底改变。湖南黑茶，这个从丝绸之路上伴随着驼铃声走来的千年神秘之茶，这个3年前还并不为深圳人所熟知的茶叶品种，近年在深圳持续升温，深圳“品黑茶”的圈子也在慢慢扩大。
黑茶消费日渐升温
跻身茶市消费主流
“我是2008年初开始经营白沙溪品牌安化黑茶，从一家小店发展到现在四家规模连锁店，今年还将有新店陆续开设，现在深圳好多茶客喜欢叫我‘黑老大’。”在今日举办的2011年中华茶祖节暨安华黑茶白沙溪品牌营销峰会上，白沙溪深圳总代理天恒茶业总经理黄晓凤表示，黑茶已成深圳乃至中国茶市名副其实的“黑马”。
以“三砖三尖千百两”（“三砖”：茯砖、花砖、黑砖；“三尖”：天尖、贡尖、生尖；千两茶，百两）著称的“中国黑茶标志性品牌”－－湖南省白沙溪茶厂有限责任公司总经理刘新安透露，白沙溪的销售趋势可谓湖南黑茶的“风向标”。“近年，黑茶销量逐年稳步提升，黑茶在全国多个市场都做得风生水起，产品供不应求，厂家常因各地经销商追货发愁。去年，白沙溪销售额突破7000万元；在今年的峰会现场，我们已与经销商签约1.7亿多元。”
养生保健价值颇高
茶叶市场前景看好
刘新安向记者介绍，黑茶保健价值高，其含有多种人类必需的维生素和稀有元素等，所以在边疆地区，有“宁可三日无饭，不可一日无茶”之说。随着生活水平提高和食物结构变化，黑茶以降脂、减肥、暖胃等保健功能而备受青睐，国内形成了一个庞大的黑茶消费群体，这都显示黑茶已经开始成为市场的主流。
“随着消费者健康追求的日渐加强，黑茶市场前景看好。”刘新安表示，“深圳是国内重要的黑茶消费重镇，其人均茶叶消费水平居全国前列，深圳人消费水平强，我对深圳市场的拓展十分有信心。”
