浙江：“松阳茶师”技高人吃香 推动松阳茶产业发展

日前，松阳县新兴乡高丰村的茶师方永庭乘坐飞机前往四川省峨眉山市九里镇，给该镇拥有万余亩白茶基地的茶叶龙头企业当师傅。为请到方永庭，对方开出了月薪15万元的高价。这是“松阳茶师”凭借着技高一筹的本事，走出松阳，推介发展松阳茶产业的一个成功例子。

松阳茶产业经过10多年的发展，练就出不少种茶、制茶好手，他们把日积月累的实践经验与技术培训获得的知识相融合，摸索出一套属于自己的种茶、制茶方法。随着“中国绿茶集散地”这一金名片的获得，松阳茶叶的知名度不断上升，“松阳茶师”这个特色劳务品牌的名气也逐渐变大，不少省市的茶农、企业老板纷纷到松阳请“师傅”，不少“松阳茶师”也凭借着一技之长大胆走出去发展创业。

茶叶种植能手李关俊、刘晓高凭着响当当的“松阳茶师”称号，每年都受邀外出到省内的磐安、龙泉，甚至到外省的江西吉水、四川、重庆等地作种植技术讲座，开办培训班。

孟文化是较早一批取得“松阳茶师”资格的人。自1994年开始种茶，不断摸索，逐步走到加工销售行列。凭着自己的一技之长，2003年，孟文化到庆元县办起了当时当地最大的兴龙香茶厂，当年就生产松阳香茶6万余斤。此外，他还受聘担任了周边7个茶厂的技术辅导员。经过几年的发展，孟文化成立了松阳县雪峰云尖茶业有限公司，公司联结了松阳、庆元、福建等地的3000余亩茶叶基地，带动了三地不少种植户、加工户增收致富。

新兴乡大石村的“松阳茶师”陈全福到江西吉水承包了100余亩的白茶基地，并办起了茶叶加工厂，将炒制好的茶叶运到松阳茶叶市场销售，几年下来，他创办的企业成为了当地的农业龙头企业。

在松阳，像陈全福、孟文化这样以“松阳茶师”品牌而创业成功的不在少数，而且大多成了当地知名的行家里手。

目前，在四川、湖南、贵州、湖北、福建、安徽等省市均能看见“松阳茶师”的身影，每年有200多人凭借着自己的技术到外地开发创业，宣传推广松阳茶种植、加工技术。在带动了这些省市茶产业健康发展的同时，也促进了松阳茶产业的进一步做大做强，2009年松阳茶叶总产量达8460吨，产值4.84亿元。另外，松阳又开设了茶师培训班，希望通过培训为茶叶加工企业培养和输送具有评茶资格的技术人员，走一条“松阳茶师”的精品化之路，推动松阳茶产业的进一步发展。