金观音成浙江龙泉第三宝 展示“茶教授”汤一的远见卓识

浙江大学教授汤一召集举行评茶会。

“福建的铁观音闻名遐迩，咱们龙泉金观音可谓香飘万里。”提起龙泉的金观音，浙江大学汤一教授充满了骄傲。他是浙江派往龙泉的首席茶叶专家，金观音是他的得意之作。有人将其称为继青瓷和宝剑后的第三宝。

龙泉兰巨乡是汤一帮扶点。2006年他初到这里，就一头扎进茶园和茶农家中搞调研。调查后，他以专家身份建议当地政府，龙泉发展茶叶要实行两条腿走路，多元化经营，既要提高绿茶生产水平，又要开发乌龙茶这新的特色茶类产品。

汤一的建议得到了当地政府的肯定，很快他就将自己的设想付诸行动，在兰巨乡举办茶叶生产、茶叶产销、茶叶加工技术培训班，发挥自己加工名优茶的特长，举行扁型茶手工和机制现场炒制培训。

在此基础上，他以金福茶叶有限公司这个龙头企业作为新产品技术推广和科技开发的载体，研发了龙泉第三宝――金观音茶。2006年12月29日，汤一为主持人的“金观音乌龙茶”项目通过了省科技厅的鉴定。

龙泉市计划到2010年种植2万亩金观音，这就为全市增加近2亿元农业产值。这美好的前景佐证了“金观音”是龙泉茶农致富的宝。（节选，原文题为《组织部带来“希望之光” “农博士”唱响农家乐》。）