云南:云龙县从源头抓落实确保茶叶质量安全
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云龙县从源头抓落实确保茶叶质量安全。
一是抓好茶园防治。改善茶园环境,发挥茶园的自然调控能力;加强肥培、修剪和采摘等管理工作;合理进行机械化防治;大力发展生物防治,保护和利用天敌资源;科学安全合理使用植物源农药、矿物源农药、微生物源农药等进行防治。
二是抓好肥料使用。禁止使用化学合成的肥料,以使用无害化的羊粪、油饼为主;重施肥基、早施催芽肥、因地制宜施好夏秋追肥、巧施根外肥;大力推广修剪枝叶回归茶园的措施,依靠茶树自身的物质循环,自力更生解决肥源。
三是抓好茶叶加工。避免茶叶受重金属污染,进行无公害茶生产的茶机、机具选用无污染的材料制成;茶季开始前投入26万元,对茶厂加工设备和加工用具进行全面和彻底的清洁,除掉锈油和锈斑;同时,在加工期间,加工场内禁止摆放与茶叶加工无关的杂物,加工设备、用具、器具等时刻保持清洁,最大限度的保持加工场地的清洁。
四是严格员工身体健康。对从事茶叶加工的200名工作人员进行严格的体检,通过体检,持有合格证后才能上岗;严格要求员工必须养成良好的卫生习惯,上岗期间,都必须穿专门的工作服避免茶叶受污染。
上半年,全县共有茶园面积24525亩,其中采摘面积为11000亩,产量达270吨,产值1620万元。(云龙县府)