贵州湄潭：一棵茶树四种卖法
过去是根草，如今是个宝。一棵小小的茶树从一产延伸到二产、三产业，一年四季有不同的卖法，春夏卖翠芽，秋天卖老茶，冬天卖茶籽，四季卖风景。茶树真正成了湄潭农民的“摇钱树”。一棵茶树的多种卖法，富了种茶百姓、活了涉茶企业、强了县域经济。
湄潭是贵州产茶大县，现有茶园面积已达21万亩。上世纪30年代，中央农林部在湄潭成立茶场和茶科研机构，为湄潭成为贵州茶业第一县，奠定了坚实的基础。近年来，湄潭县委县政府始终坚持“生态立县、特色兴县、产业强县”的发展理念，创新发展模式，全县茶产业发展迎来了快速发展时期。茶苗无性系培育、规模化加工企业、茶叶深加工、茶园观光旅游等先后涌现，实现了茶产业向其他产业的成功延伸。去年，湄潭获得了“中国名茶之乡”荣誉称号。
“人们都说‘神仙难过二三月’，但我们就希望过二三月，只要春天一到，茶芽发了，我们又可以到‘绿色银行’里取钱了。现在春茶虽然还没有开采，但我们还是很忙的，有的要采老茶叶，有的在摘茶果子，还要加强茶园的管理。”正在管理茶园的茶农何冲说，湄潭茶产业链的延伸，增加了茶农收入，茶园里一年四季都有事要做。顺着他手指的方向，茶园深处，不少茶农正忙着修剪茶枝或采摘茶籽，一片繁忙景象。
在永兴茶场，何冲一家三口都在茶园里忙碌，他正在用机器修剪茶枝，妻子忙着将修剪下来的老茶叶装在麻纱袋里，公路边已经堆放了10多袋老茶叶，何冲的小孩正在茶园里采摘茶籽。
“现在有专门的公司到这里来收购老茶叶和茶籽，我一亩茶园要收300多斤老茶叶，80多斤茶籽，这些老茶叶可卖到3元一斤、茶籽在1.5元一斤卖给公司，以前这些我们不要的东西，现在又变成钱了。”何冲笑着说道。
湄潭县茶叶局局长田维祥算了这样一笔茶叶账：“随着贵州湄潭绿色食品工业园区中遵义陆圣康源科技科技有限责任公司和南方嘉木公司两家茶叶深加工企业的全面投产，利用废弃的老茶叶和茶籽生产茶多酚系列产品和茶叶籽油，农民每亩茶园可多收入800至1000元。”
茶树是生长较快的经济作物之一。一次造林三年成园，并持续利用。目前，湄潭茶叶加工厂已达400余家，据统计，2008年全县茶叶总产量达7660吨，涉茶人员10万人，产值达4亿元，实现综合产值近8亿元，仅茶产业一项农民人均可增收300元以上。
茶业兴了，山头绿了，全县各个茶产区的森林覆盖率达到了90%以上，“天然氧吧”吸引了众多的城里游客，“农家乐”随着兴起。掩藏在茶园深处的一个个小山村，配之黔北民居，如今都成了乡村旅游的新热点。兴隆镇“田家沟”，原来只是一个几十户人家的穷山村。现在靠着四周的茶园，每年接待游客10多万人次，旅游收入500多万元。数年前在该村罕见的电冰箱、大彩电、洗衣机、热水器等家用电器，如今已走进了百姓家中。在该村王昌国村民家里，主人一边沏茶，一边讲述茶叶给他生活带来的变化：“以前我家也很穷，就跟着大家到广东、浙江等地打工，一年下来也没有找几个钱，家里的老人和孩子都无法照顾，2005年，我看到附近的农民种茶赚了钱，我也开始学种茶，现在已发展了11亩茶园，每年光卖茶青就可以得5到6万元，这仅是我家茶叶收入的一部分，近年来的茶园观光，增加了农家乐旅游项目，一年也可以些挣钱，这比打工还要稳当得多哟！”
春夏卖翠芽，秋天卖老茶，冬天卖茶籽，长在山上的茶园，一年四季卖的是风景。四种不同的卖法，集“经济效益、生态效益和社会效益”的茶产业，在湄潭得到了全方位的开发和利用。
