2012两岸斗茶：近百茶样搭上“末班车”

12月2日讯：昨日上午，备受茶业界关注的“2012两岸斗茶”在北站和台湾阿里山同时开锣，700多个茶样参加入围资格赛。原计划前天下午6时就是最后截止时间，但两岸斗茶组委会办公室到了将近22时还是灯火通明，很多茶企茶农都赶着“最后一班车”来参加斗茶比赛。昨日，共有近百个茶样入库，组委会人员感叹:“真是好料沉底啊！”

　 前天下午5点多，聚闽香茶业有限公司负责人詹朱祥就不断给“两岸斗茶”办公室打来电话，说他准备送9个茶样来。不过，那会儿他还在安溪，希望办公室里收样的工作人员能再等等，他会以最快的速度赶过来。

　 昨晚8点多，詹朱祥终于赶到，但几乎所有的茶样已经送到厦门北站的比赛地点。和詹朱祥同样成为最后送茶样的茶企茶农，还有“元唯茶业”副总经理吴玉芬和“鑫隆茗茶业”负责人许宏明等。

　 赶在最后送来的茶样可都是“大有来头”。詹朱祥送来的9个茶样中，1个是清香铁观音、5个浓香铁观音、3个红茶。其中，6个铁观音茶样都是产自祥华海拔1200米以上的佛耳山。被问及为什么那么晚才来送样时，詹朱祥很感慨地说，他是前天才从朋友那儿了解到“两岸斗茶”。“我的公司是在厦门，但我前天就马上赶回安溪准备最好的茶样来斗茶。”

　 詹朱祥说，此次来参赛就是冲着“茶王”来的。虽然送样晚了，却还是争取到与同行高手交流的机会。送来1个清香和1个浓香铁观音的许宏明说，他送来的茶样在其他地方已得过“茶王”了。此次来参与“两岸斗茶”，获奖是其次，主要是想借助这一平台与业界精英互相学习和交流。

　 而已经连续三届参与两岸斗茶（闽南斗茶），连续三次红茶比赛排名第一好成绩的吴玉芬说，这次她送来了1个红茶、2个大红袍。据她介绍，这么多年来，说起桐木关的正山小种，厦门茶界首先想起的都是“元唯茶业”。“为什么赶在最后一刻送来茶样呢？这次送来的茶样是一上市就几乎卖断了。而我是刚出差回来，一到厦门机场连行李也没放下，就搭乘最早一班厦门往武夷山的航班，临时赶回我们工厂重新调配出1个正山小种、2个大红袍。”

“元唯家的茶可是有性别。今年，公司把自家的‘儿女’全送来了。红茶像‘女儿’，悠香久远。岩茶像‘儿子’，有阳刚之气。”吴玉芬幽默地介绍说，这次送来的“元唯至尊”正山小种茶样，完全采用传统正山小种制作工艺，再加上另外两款大红袍，都是由桐木关内有40多年经验的老制茶师通宵达旦精制而成，用的都是纯手工的传统工艺。