日照成功举办“中茶杯” 大赛

11月5日，中国茶叶学会团体会员会议暨科技创新与茶产业转型升级学术研讨会在会展中心举行，来自全国的600余名茶学专家相聚港城，共话茶产业等的发展。

会上举行了第九届"中茶杯"全国名优茶评比颁奖典礼，日照市选送的15支茶叶有一支获特等奖，14支获一等奖，是历届获奖最多的一次。另有11家企业和茶叶专业合作社成为中国茶叶学会茶业科技示范基地。

随后，茶叶专家们就茶叶质量安全问题、栽培技术、茶产品加工现状和发展趋势等主题做了深入浅出的讲解分析。与会专家还参观了中国茶叶科技成果展示及第九届"中茶杯"名优茶评比获奖茶叶展示等。

在专题报告会交流期间，中国茶叶学会专家组、山东农业厅领导及日照市农业局有关领导进行了"山东茶树冻害成因分析及防护技术研究"的课题鉴定会，中国茶叶学会的有关专家就茶树冻害进行了全面的探讨和分析，分别从气候、土壤、地理位置等自然因素分析了本地茶树冻害的原因，并提出了可操作性强且效果显着的预防措施，如覆盖法、烟熏法、喷水法、屏障法、及时采摘等方法。

据了解，此次会议以"科技创新与茶产业转型升级"为主题，邀请了5位专家就茶产业发展中的质量安全问题、标准茶园栽培技术、中国茶产品加工现状与发展趋势、茶叶部分加工新装备研发现状等方面进行了专题交流。