合肥新茶涨幅近一半，谷雨之后新茶价格将有所回落
清明已经过去，清明时节的新茶也已纷纷上市，价格相比去年有所上涨，上涨幅度大约在30%--50%之间。市场上出售的新茶品种以霍山黄芽和黄山毛峰为主，而太平猴魁将在一周后大量上市。据了解，谷雨之后上市的新茶价格会有所回落，但是质量可能会不及清明时节采摘的茶叶好。
新茶价格较去年上涨30%--50%
小编今日走访了巢湖路茶叶市场，发现目前茶叶市场上依然以霍山黄芽和黄山毛峰为主打，较去年相比价格却有所增长，涨幅在30%--50%之间，整体茶叶质量却不如去年。霍山黄芽和黄山毛峰的价格基本都在150—300元之间。
首先，去年冬季持续时间较长，而且气温非常低，很多茶树在冬季就冻死了，导致今年茶叶大量减产。活着的茶树也受了冻，所以今年茶叶的质量也有所下降。
其次，由于今年物价普遍有所上涨，所以生产茶叶的成本有所提高，茶叶市场的进价普遍攀升，导致茶叶零售价跟着上涨。
小编发现目前茶叶市场上很难找到太平猴魁新茶的身影，即使极少数商家有猴魁的新茶，价格也非常之高，零售价在1500元每斤左右。
一家太平猴魁专营店的老板告诉小编，现在市场的太平猴魁大多数都是去年的陈茶，新茶现在很少见，也很昂贵。大约一周以后，太平猴魁的新茶才会大量上市。
谷雨之后新茶价格会有所回落
“清明是一年之中采摘茶叶的黄金时期，清明时节采摘的茶叶也是一年之中质量最好的，所以目前价格不会变动”一家茶叶店老板称，“谷雨之后，还会有大批的新茶上市的，到那个时候价格会有所下降，但是下降的幅度不会很大的。”
同时，老板还表示，谷雨之后上市的新茶，芽子就会比较大，无论是色泽、形状、香味、口感都会不及清明时节采摘的茶叶好，如果是爱品茶的人，那么现在买的新茶虽然价格略高，但是口感很好。
明辨好茶有几招
很多市民对于挑选茶叶不太在行，往往会花上几百上千的冤枉钱还买到了陈茶或下等茶叶。为此，小编咨询了茶叶专营店的老板，他告诉小编几招明辨茶叶的方法。
一些卖茶的商家为了牟取暴利，将新茶和陈茶混着卖，一些不会分辨的消费者往往会受骗上当。所以买新茶前一定要观察一下茶叶的色泽。新上市的茶叶色泽比较清新，或嫩绿或墨绿，而且闻起来还有一股淡淡的清香，而陈茶由于时摆放时间较长，色泽发枯发暗发褐。同时还应该事先了解好茶叶上市的时节，在相应的时节里才能买到真正的新茶。
另外，分辨茶叶好坏还有一点就是看泡出的茶水的颜色，上等的好茶叶泡出的茶水是黄绿色的，并且香味四溢。而下等茶叶泡出的茶水会是绿色的，并且没有浓浓的清香。
