重庆：“再过一周，春茶价格就下来了”

9日，家住江北黄泥塝的梅女士到附近茶叶店买新上市的绿茶，发现之前100元一斤的茶叶，现在却要卖120元。没错，与往年不同，很多喜欢喝春茶的市民发现，这两天上市的新茶价格普涨，幅度20%左右，最大涨幅达30%。

“不过，这与资金炒作无关。”我市茶叶学会相关负责人表示，再过一周，春茶就将大批量上市，很快就会平抑价格。

春茶价格普涨两成

9日，重庆茶叶学会副秘书长赵仲告诉记者，上月他们走访了武隆、万盛等多个茶叶产区，发现受3月倒春寒异常天气影响，春茶集体“难产”，很多茶叶嫩芽都遭冻坏了。

新茶上市量少，价格自然悄然上涨。翠信茶业的罗总就向记者透露，今年的春茶普遍上涨了20%。以滴翠剑名有机茶为例，去年还是860元/斤，今年就已经涨到了1000元以上。另一种金皇冠吉原来卖6800元/斤，今年更是涨到了8000元/斤。

9日，在北滨路刚开业的尚座茶城批发市场，天月茶超市一位刘姓营业员也表示，像今年新上市的龙井、碧螺春都还要等两天才能到货，而且今年部分茶叶批发价格也要高出约两成。

不过，新茶中虽然绿茶涨得凶，往年炒得火爆的普洱茶价格却保持“寂静”。天月茶超市常务副总经理陈景生就告诉记者，尽管今年云南普洱市的春茶价格也涨了15%左右，不过由于前两年市场爆炒，许多茶商手里都囤积了大量的库存，以致普洱茶零售价目前并未变动。记者看到，像357克装的云南七子饼茶，售价就只有85.5元，而100克装的1917沱茶，价格也只有24元。

现在买春茶要防“陈”

“因为现在市场上销售的春茶数量及品种非常少，市民在选购时需谨防买到新茶和陈茶掺杂在一起的‘冒牌货’。”9日，尚座茶城一家茶叶店老板表示，由于春茶价高，要提防有人用陈茶充当新茶卖。

他透露，分辨陈茶与新茶很简单。一、观外形，新茶的条形紧凑，陈茶则发散；二、察汤色，用开水将茶叶泡开后，新茶颜色明亮，陈茶颜色发黄、混浊；三、品茶香，新茶闻起来有股清香，口感鲜爽，陈茶香中带有陈气。

如果这些办法仍不起效，还可以试试用面巾纸蘸蘸泡好的茶汤，新旧茶在面巾纸上显现的颜色会有差异，正宗的新茶呈现均匀的淡绿色，而冒充新茶的陈茶呈现斑驳的杂色，这就是添加色素的表现。