福建省邵武市组织茶产业领跑者赴安溪“取经”

为进一步提升我市茶叶的质量安全水平与市场竞争力，积极探索茶叶质量保障体系建设，实现我市茶叶产业转型升级、永续发展。日前，邵武市农业局组织部分乡镇分管茶叶领导、茶叶协会、茶产业技术指导员、茶叶科技示范户代表20余人到安溪实地考察学习茶叶质量全程保障体系建设。　　

在为期三天的考察学习中，考察组一行行程安排紧凑，先后到中国最大铁观音制造商——福建省安溪八马茶业有限公司、福建省五大乌龙茶出口商之一的华虹（安溪）有限公司、安溪茶叶检测实验室、全国重点茶市——安溪中国茶都、中国茶都茶文化博览馆等地进行考察、参观，并与当地农业局、茶叶协会和新合作农业生产资料有限公司的同行们进行了座谈。　　

考察组一行参观了中国茶都茶文化博览馆，系统地了解了铁观音茶的历史发展过程、技艺传承情况、茶文化的蓬勃发展、品牌群体崛起效应以及茶叶发展在促进安溪经济社会发展过程中所起到的重大推动作用；详细了解了在建立茶叶质量可追溯体制的过程中如何按照生产可记录、信息可查询、流向可跟踪、质量可追溯的基本要求对茶叶质量进行实时监控，并现场观看了安溪茶叶批发市场质量安全追溯体系的整体操作流程；考察组一行还认真听取了华虹（安溪）有限公司借鉴法国葡萄酒庄园生产经营模式，结合实际推行的“龙头企业+专业合作社+联作小组+农户”的联作制管理模式的情况介绍。　　

在考察学习过程中，了解到安溪作为全国最大的铁观音生产基地，在已经取得巨大成功的情况下，并未裹足不前，仍然不断创新发展模式，致力于构建从茶园到茶杯的全程质量体系，我市的考察组一行人纷纷表示钦佩之余，更多的是在思考如何推动我市构建茶叶质量全程保障体系建设，在天、地、茶、人和谐相处中促进绿色发展，将茶产业做大、做强。