茶叶充氮小包装首现上海

记者从昨天结束的2009中国（上海）国际茶业博览会上获悉，一种充氮小包装等新茶品首次亮相博览会，这种小包装内充入微量氮气就能保存到年底的龙井新茶，在沪上受到各方关注。市茶业协会秘书长陈子法表示，采用科技创新手段保留传统茶韵，将是今年行业内的新趋势。

今年上海国际茶叶博览会各地名茶汇聚一堂，展会上主打“科技创新牌”的茶叶最引人注目。在杭州山地茶叶的展位上，小包装的茶叶一现身就被不少年轻人买去了。据悉，由于包装内充入微量氮气，新茶的保质期就大大延长了。“采用这种技术的龙井新茶，放到年底没问题。”市茶业协会秘书长陈子法说，微量的氮气还避免了茶叶易碎的问题，这在上海是首次见到。