福建寿宁：发展茶产业 闽浙边界崛起新茶乡

2007年11月，在寿宁县委十一届六次全会上，寿宁县确立了未来茶业发展的战略目标：大力推进茶叶品种改良，到2014年茶业总产值达5.5亿元，人均收入4850元，人均增长1000元。

寿宁茶文化历史十分悠久，早在500多年前的明景泰年间，茶叶就已成为寿宁县大宗农业土特产对外通商的产品。冯梦龙《寿宁待志》中记载：“三甲往初垄，出细茶，十甲往葡萄洋村，出细茶，茶出田七都。”清咸丰、同治年间，寿宁产的“工夫”红茶已远销海外，在国内外声誉鹊起。

目前，寿宁28万人口中涉茶达19万人，茶园面积12.18万亩，年产茶达1.1万吨，茶园面积、产量居全省第4位，人均占有量居宁德市首位。近年来，寿宁县把改良茶叶品种，建设“闽浙边界生态新茶乡”作为战略目标。在海拔400米以上种植铁观音，海拔400米以下种植金观音，争取3年基本建成万亩乌龙茶生产基地，5年建成乌龙茶生产基地3万亩，其他优质茶类3万亩。

为引导茶农进行品种改良，2007年12月，寿宁引来了两位安溪制茶能手，投资创办了“寿宁双秋茶业有限公司”和“寿宁裕发茶业有限公司”，建立铁观音茶叶示范基地，以“公司+基地+农户”的模式，引导、示范、带动群众发展乌龙茶，成为连接农户与市场、带动群众发展的重要桥梁和普及推广加工、种植技术的重要依托和载体。

山高雾浓露重的地理优势，加上多道生态标准“把关”，寿宁裕发茶业有限公司自产自制的“裕发园”牌铁观音和龙虎山茶场生产的“梦龙春”牌红茶得到茶界泰斗张天福的充分肯定。

目前，寿宁县已发展乌龙茶7800多亩，本地菜茶、福鼎大白茶等各类优质绿茶上万亩，生态茶园面积达2万多亩，茶产品销往北京、上海等全国20多个城市，茶叶批发量占上海市茶叶总批发量的75%。（节选）