茶叶保鲜剂

　　本保鲜剂是我公司通过多年经验积累，在实践的基础上结合高科技运用加以独创性研究，同时经过有关专家论证和有关部门认定许可而开发出来的新产品。

　　本产品在开发的同时，考虑到茶叶及食品各方面的性质，针对茶叶及食品在贮藏期间可能存在的总是剖析而进行研制。本保鲜剂对苛叶及各类食品的贮藏能起到较长时间的保鲜效果，在含水份5%以下的食品保鲜期可达两年以上，含水份及色、香、味不变，为消费者享有新鲜的口味提供保障。

　　保鲜剂在密闭的条件下，经二至三天就能将密闭容器（或包装袋）内的氧气和二氧化碳吸收净尽，保持容器（或包装袋）内长期处于近乎绝氧状态。使霉菌等微生物的生长受到抑制，从而有效的防止食物的霉变。

　　茶叶是一种保鲜度要求特高的食品，茶叶的浸出物-茶汁，含有氨基酸、单糖、双糖、维生素、矿物质，生物碱（主要是咖啡碱）等，同时还含有大量的多酚类物质（主要成份是儿茶酚，儿茶酚是茶叶的特性物质）、香味物质（虽只占干物质的0.02%左右，却极大影响了茶叶的香味），酚类物质易被氧化，儿茶酚在空气中被氧气氧化成茶褐素，从而使汤色变暗，味道变薄，使香味变淡。我们开发的茶叶保鲜剂，可使容器（或包装袋）长期处于绝氧、绝二氧化碳状态。每100克茶叶只需放进保鲜剂2克即可，保证该茶叶在两年内各成份及色、香、味不变。

　　我们将茶叶保鲜剂推广应用其它干性物质中，也取得很好的保鲜效果，特别对一些含油脂多的食品效果更加显著，因为油脂中的不饱和脂肪酸极被空气中的氧气氧化，使油脂变成过氧化物（一种致癌物质），并能进一步变成醛类、酮类使食品变"哈味"。

　　本产品无毒无味，使用简便、质量可靠、效果显著。