天津渤海对虾金秋上桌 预计每斤百元左右

　　天津人喜欢吃海鲜，渤海湾产的大对虾一直是市民餐桌上的最爱。记者从天津市水产局获悉，天津市今年增殖放流水生生物苗种7亿尾、中国对虾苗6.2亿尾，预计今年秋天百姓就能吃到本地产对虾。

　　4年200多吨中国对虾成美食

　　据市水产局渔政环保处负责人介绍，中国对虾是一年生大型经济虾类，黄海和渤海曾经是中国对虾的主要分布区。因受到水域污染、填海造陆、过度捕捞等因素影响，自上世纪八十年代以来资源量锐减，从1993年起就一直没有在渤海形成虾汛，野生中国对虾几乎绝迹。为此，渤海天津海域开始中国对虾的增殖放流。2006年起至今累计放流超过13亿尾，回捕率基本上在1.7％以上，200多吨的中国对虾被捕捞上岸，成为津城市民餐桌上的美食。

　　9月后大型水产市场能买到

　　据介绍，当前向渤海投放的水产苗种主要有对虾、海蜇、梭子蟹、鱼类和一些贝类。这些品种的增殖放流都取得了较好的效益。但在渤海，对虾应该是首选的增殖放流品种。这主要因为对虾生长周期短，当年就可以达到商品规格。从效益上分析，对虾味道鲜美，营养价值高，备受人们喜爱，市场价格也高。

　　据了解，9月份左右，海捕对虾价格在每公斤200元左右，10月份可达到每公斤250元以上。渔政部门负责人表示，由于今年增殖放流量较大，9月份之后，大型水产品市场都有可能见到渤海湾自产的对虾。