“南茶北引” 山东荣成绿茶成功申报地理标志产品

荣成市地处胶东低山丘陵区最东端，三面环海，拥有特殊的地理位置和自然生态条件，非常适宜绿茶的生长发育，属我国最北茶区。

荣成栽培利用茶叶历史悠久，荣成人民一直有生产和饮用茶叶的习惯。相传金大定年间，陕西道士王重阳千里迢迢来到荣成，与其弟子在境内伟德山的圣水观和槎山等地设观布道，品茶悟道，以茶为媒，创立了释道儒三教合一的全真教教义。全真道人于当地深山绝顶处采茶制茗，教当地人取泉水烹饮，以驱火除瘴，清心散气，去胀止烦，并解一切杂症，茶叶因此受到当地人推崇并由此盛极一时。

上世纪六十年代，荣成作为山东省“南茶北引”最成功的县市之一，被确定为高产攻关试点县，所产茶叶以叶厚、香高、耐泡、甘爽等特点闻名省内。

近年来，荣成市委、市政府十分重视茶叶生产，一直把恢复和发展茶叶生产作为荣成市新兴的农业特色产业，先后出台一系列政策，使茶叶生产规模不断扩大，栽培模式不断优化，技术水平不断提高，销售渠道不断拓宽，茶叶生产已成为促进农业和农村经济发展的重要产业。

荣成绿茶，因生长在高纬度地区，是山东省内休养期最长，采摘期最短的茶叶，有机物积累丰富，茶汤甘滑鲜爽、栗香突出、营养丰富。

荣成绿茶多次荣获国家和省部级奖励。2009年，荣成绿茶成功申报中国地理标志产品。