关牧村：福安坦洋工夫可称“王”

江泓书法。 丁立凡 摄

关牧村、江泓夫妇在人民大会堂品饮“坦洋工夫”泡制的福安畲族新娘茶。

1月23日，腊月的京城，残雪覆盖。晚上8时，笔者如约叩开著名女中音歌唱家关牧村的家门。

门口，关牧村开门迎候。“请里边坐。”她引我们来到客厅。

关牧村的丈夫江泓送走前宾，来到客厅：“现在‘坦洋工夫’怎么样了?”他关切地询问，关牧村则到厨房烧水沏茶，一会儿热腾腾的茶水摆上茶几。我介绍了“坦洋工夫”发展形势，并告诉喜讯：1月15日，国家工商总局正式公告，认定“坦洋工夫”为中国驰名商标。“太好了!祝福福安!”他们由衷高兴。

几个月前，笔者托人捎去两盒“天香”坦洋工夫红茶。关牧村说自己经常喝，江泓接过话茬：“我们出差时还带着喝呢!”这次我新带两盒锡罐装的“天香”坦洋工夫，关牧村看了，将客厅橱子最显要位置腾出摆上。

他们夫妇都是好茶人，更是茶文化爱好者。客厅、餐厅、书房到处放着各式茶品：坦洋工夫、铁观音、金峻眉、柚子普洱、普洱饼、普洱瓜……盒装的、罐装的、纸包的，五花八门。江泓引我们参观，一一介绍。餐厅角落一个大纸箱装着云南“班樟普洱”茶，江泓和与我一同前来的北京福安茶叶协会秘书长林桂斌谈论着这茶的特性。我告诉关牧村，去年林桂斌和伯父找回“坦洋工夫”获巴拿马万国博览会金奖档案，使94年的谜团得到解开。关牧村对林桂斌说：“你太了不起了，作了大贡献!”

江泓、关牧村夫妇一直关心“坦洋工夫”的发展，2007年金秋时节，他们到福建福安采风，听了“坦洋工夫”的前世今生，又到历史文化名村——廉村和溪塔葡萄沟参观，被当地人文与自然景观所陶醉，写下了一首诗：“中秋时节福安行，明月故里月正明;廉村古风今犹在，一杯坦洋寄禅情。”大家愉快地回忆着美好的情景。

江泓当天刚从欧洲回北京，带回英国盛名的“伯爵”红茶，泡给大家分享，并取“坦洋工夫”、“普洱”一同比较，关牧村则取出四川凉山的“黑苦荞茶”也来比试。喝完四种茶，我担心王婆卖瓜，不便评说。关牧村说：“如果‘伯爵’可称‘伯爵’，那‘坦洋工夫’可称‘国王’了。”江泓点头赞许，关牧村说：“我要建议中央媒体去采访，让海内外都知道‘坦洋工夫’，这么好的茶完全可以打响欧洲的。”

听完这话，江泓走进书房。片刻，一幅龙飞凤舞的书法作品跃然纸上：饮罢伯爵又坦洋，不是偏执爱家乡；世间就怕货比货，坦洋工夫可称王。