供港澳蔬菜11月实施新检疫办法

10月19日上午，国家质检总局、深圳市政府、深圳出入境检验检疫局在深圳市联合召开供港澳蔬菜质量安全情况新闻发布会。

　　国家质检总局进出口食品安全局副局长林伟表示，《供港澳蔬菜检验检疫监督管理办法》将在今年11月1日开始正式实施。新的办法进一步明确了出口食品加工企业作为食品安全第一责任人的主体责任，强调了企业应该建立健全食品质量管理体系和产品追溯体系。同时对供港澳蔬菜原料种植、生产加工、检验检疫等各个环节也提出了明确的要求。在新办法下，一旦出现问题，能在短时间内迅速查到源头，查清原因。

　　记者获悉，与现行管理办法比较，新办法主要在四个方面做了进一步完善：第一，明确了供港澳蔬菜的安全标准。要求供港澳蔬菜生产加工企业应当确保供港澳蔬菜符合香港和澳门特别行政区有关的卫生要求。第二，进一步明确了供港澳食品的生产经营企业作为食品安全第一责任人的主体责任。第三，进一步完善和规范了对供港澳蔬菜检验检疫的监督管理。第四，进一步加大了处罚的力度。对于未按规定建立追溯体系、隐瞒质量安全问题等情况，做了明确处罚规定，加大了处罚力度。